『みんなのよい食プロジェクト』
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『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』 |
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家族の団欒〜父親が生み出す我が家の「よい食」
平日の午前6時。我が家の目覚め!妻は、私と娘のために真心こめて愛妻弁当作り。愛情がたっぷり?午前7時。私と妻の朝食タイム。その後、息子の朝食、娘の朝食と続きます。平日は家族4人そろっての食事は至難の業です。さて、さて、我が家の「よい食」とは?家族4人での憩いの食事タイム。それは土日祝日の夕食タイムなのです。おいしい肉や魚に野菜に、この季節は新米!そして一番は家族の笑顔とおしゃべりがあれば最高です。さて、さて、さて。それを演出するのが親父の食事当番です。お父さん達、是非月に一度は台所へ立ってみては如何でしょうか?お母さんの料理はおいしいのは当たり前。親父が作るからサプライズな味が加わります。私の定番は、餃子。平凡なレシピですが、「うまい」という家族の笑顔が食卓を飾ります。最近はアレンジもできるようになり、『うどん餃子』も、100点満点のお父さんながら、調子に乗って、いつもより多めのお酒でマイナス10点!作りっぱなしで片づけせずにマイナス10点!明日から、また100点目指して頑張ります。来週の楽しい夕食(我が家のよい食)のために。みんなの「…
じゅんぼんじょび 2012-10-14 00:00:00 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会