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『みんなのよい食プロジェクト』

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【辛口モニター募集!】お料理何でもこれひとつ!エコにも繋がるふわふわの花かつお?!+お楽しみ2品をお届けします♪

マルトモ株式会社

30

2月11日(火)まで

プレゼント

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【2アイテムお試し!】どんなお料理にもうま味をプラス!花かつお1品と何が届くかお楽しみ1品の計2品モニター♪

マルトモ株式会社

30

2月24日(月)まで

プレゼント

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月20日(木)まで

プレゼント

塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

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塩むすびを作って投稿してね★海の精 あらしお 6名様

海の精ショップ

6

2月13日(木)まで

プレゼント

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みんなの「よい食」教えて!山形県庄内産「つや姫」新米を10名様にプレゼント♪

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秋鯖

おはようございます
 

 
モニプラ応募:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
イベント内容
投稿・申請



モニタープレゼント

24年産 「つや姫」新米 10kg


モニター数

10名

参加〆切

3日前

選考方法

選考 発表日: 10月16日(火)


http://monipla.jp/bl_rd/iid-766965603505c36822cda0/m-4c368090652fa/k-0/s-0/
投稿内容のテーマ
みなさんにとって「よい食」とは何でしょうか?
 
やっぱり「旬」を大切に!でしょうか^^
 
 
秋ナスと並んでそのおいしさに
「嫁に食わすな」ということわざがあるほどの秋鯖
 
秋が本格化する頃から出回る鯖は、
日本近海を回遊しながらたっぷりえさを食べてまるまると太り、
脂ののりは春と比べると約2倍になると言います。
 
味噌煮のようなこってり目の味に煮付けても、
じゅうじゅうと香ばしい焼き物にしてもよし。
 
 
そんな鯖を使って・・と言いたいところですが・・
 
この写真は夏に旦那さんが釣った鯖
 
まだちょっと小さいですね><
 
古い
写真で申し訳ない^^;
 
醤油麹パックしておいて「竜田揚げ」しました
 
  
 
醤油麹でサバの竜田揚げ
 

 
ごちそうさまでした 
 
 
旬といえばiPhone5
 
ちょい強引な展開 …>__

pinoko   2012-10-11 07:45:53 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

企業紹介

『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』

『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。

【運営主体】 全国農業協同組合中央会

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