『みんなのよい食プロジェクト』
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『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』 |
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モニプラ応募:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
イベント内容
投稿・申請
モニタープレゼント
24年産 「つや姫」新米 10kg
モニター数
10名
参加〆切
3日前
選考方法
選考 発表日: 10月16日(火)
http://monipla.jp/bl_rd/iid-766965603505c36822cda0/m-4c368090652fa/k-0/s-0/
投稿内容のテーマ
みなさんにとって「よい食」とは何でしょうか?
やっぱり「旬」を大切に!でしょうか^^
秋ナスと並んでそのおいしさに
「嫁に食わすな」ということわざがあるほどの秋鯖
秋が本格化する頃から出回る鯖は、
日本近海を回遊しながらたっぷりえさを食べてまるまると太り、
脂ののりは春と比べると約2倍になると言います。
味噌煮のようなこってり目の味に煮付けても、
じゅうじゅうと香ばしい焼き物にしてもよし。
そんな鯖を使って・・と言いたいところですが・・
この写真は夏に旦那さんが釣った鯖
まだちょっと小さいですね><
古い
写真で申し訳ない^^;
醤油麹パックしておいて「竜田揚げ」しました
醤油麹でサバの竜田揚げ
ごちそうさまでした
旬といえばiPhone5
ちょい強引な展開 …>__
pinoko 2012-10-11 07:45:53 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会