『みんなのよい食プロジェクト』
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少し前、四半期に一度開かれる女子会なるものへ行ってきた。
30半ば、熟女一歩手前らの集まりを女子会と呼んでよいものかどうかはさておき…
高校時代の友人♀6名で4ヶ月に1度、お食事会や飲み会をしてます。
その際友人のひとりにめーーーっちゃくちゃ食材にこだわってる
というか食の安全性に徹底的にこだわってる子がいて、
その話を「へ~っ、ほぉぉ~~っ!」と関心しながら聞いてるうちに
気付いたら我が家も翌日から牛乳は淡路島牛乳「匠」に変えてました。
昨日まで「明治か森永のおいしい牛乳以外、味がちょっとね~」
などと思っていたのに、淡路島牛乳ふつうにおいしいです。
恐ろしく単純な自分バンザイ!
でそれきっかけってわけでもないんだけど、
前からちょっといい調味料とか使ってみたいなんて思っていたので
牛乳に続き、お塩も変えてみることにしました。
ヘルシーメニューを考えるのはもちろんだけど、
大元の調味料にこだわってみたら毎日「よい食」が取れるんじゃないかなと。
今まで普通のクッキングソルトだったもんで塩っつったって全然詳しくない。
そんなわたしが選びに選んで選んだのが、フランス産 ゲランドの塩。
岩塩てやつも比べたけど価格面とか栄養面とかモロモロで、
熟練の塩職人が伝統製法で作り続ける天日塩!!をチョイス。
まー調理にそんなドバドバ使うわけでもないんで、ある日突然
「こ、こ、この野菜炒め…劇的に美味い!!((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル」
てこともないんですが、塩おにぎりとか握ってみるとやっぱ違います。
マイルドで美味しい。気がする。
あと、ステーキ肉なんかにちょいと付けて食べたりするのも違いが出ると思う。
それなら顆粒より粗塩のほうが良いかと思いますが、それよりなにより
そんな食べ方するような高級肉食べられねーじゃねーかという灯台下暗し!!
良ければ愛用して、他にもっと良さそうなの見つけたら変えるかもしれません。
あ、あと砂糖も今使ってるきび砂糖をてんさい糖に変えようか迷ってる~。
*
あと最近変えたものがもうひとつ。
今まで愛用していた馬油シャンプー・コンディショナーがなくなったので、
「DEMI ミレアム」を買ってみました。
ノンシリコンシャンプーで色々探していたら、
楽天で大好評らしいコレが一日限定大特価ででてたから…。単純。
シャンプーもできれば安心安全な天然成分のみが使われてるものが良くて
もうひとつ別のと迷いに迷ったのだけど、価格の差で今回はこちらに軍配。
良ければリピしていきたいけど、やっぱもひとつのも気になるなー。
お試しセットが売られてたから一度買ってみようかなー。
てどーでもいーよねー この話ー。
*
このブログ書きながら、ひっさしぶりに映画のDVDを見た!
山田孝之主演 「指輪をはめたい」
始まって数分にしてノビ夫が「結局誰が真の婚約者かを当ててしまう」という
中盤までは誰もが想像できるストーリーだったけども、
一応終盤は「おっと、そっちいきますか?」な展開になり、
だけども夫いわく「終盤が長すぎる」というご意見もあったりして、
結果まーまーだったかな。
笑いどころも序盤だけだったような。
わたし的には、
わたし好みの「単なるハッピーエンドじゃ終わらない」感があって
やっぱ、まーまーだったかな。
なんかもー最初っから最後までドキドキハラハラグイグイな、
どっぷりストーリーに入り込める映画が観たい。
少なくともブログ書きながらなんていられないぐらいの。
秋の夜長といいますし、この秋冬はまた小説読んだり映画見たり
ちょっとのんびりした夜も過ごしてみようかなぁ。
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Novie 2012-10-08 00:17:00 提供:『JAグループ みんなのよい食プロジェクト』
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『みんなのよい食プロジェクト』とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者、協力会社、団体のみんなで一緒になって考え、行動していく運動です。
【運営主体】 全国農業協同組合中央会