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レモンみぞれ鍋!ウマ~♪

昨晩から今日の日中に掛けては、強風が吹いていたのに

今はスッカリ静かな今宵・・・&嫌な予感~w

カーテンを開けて外をみたら。。。雪で薄化粧状態

明日はお休みです、病院に行くのですがちょっと心配~wではありますが
コンナ風にブログっています!

そして、今夜はこの寒さに備えて!?以前から食べたかった


~レモンみぞれ鍋~




を食べましたっ!

カナリ前にTVで杉浦太陽クンが作っていたのを観て、ズ~ット気になっていたのですが
火曜日に母と一緒にイオンに行ったら

こんなモノが売っておりまして~

(賞味期限が3月なのにお安くGET!)

”みぞれ=大根おろし”で具材がみえませんが
豚シャブ用のお肉に、ネギ、白菜、お豆腐が入っています。


菜最後に、みつ葉と水をプラスして~





食べてみましたが、スープの酸味があっさりしていてバリウマ~♪

実は、仕上げに酸味が熱で飛んだ気がしたのでポッカレモンを足したのですが
正解でした!


杉浦太陽クンは、こんな手抜きの「お鍋の元」は使用していませんでしたが
(ネットで探したら”ROOK YOU”の番組で放送していたようで、シャブシャブのように食されていたようです)

ポッカレモンのHPでもレシピがノッテいたり~
PCでレシピを検索すると色々出てきますヨ!

私、お鍋やラーメンのスープって残しちゃう方なのですが
今回のコノお鍋のスープはポン酢とはまた違う、あっさり感がツボでスープも全部飲みほしました~♪


こりゃ~この冬、何度も登場する気配っ
今度は他のレシピでも試してみようと思います~



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企業紹介

株式会社粘土サイエンス

YOKO SKINDIRECTTOR は、基礎化粧品の主成分に【天然クレイ‐モンモリロナイト】を使用しています。お肌にとって、とても重要な役割を果たすモンモリロナイトは毛穴の奥へと浸透し、有効成分を肌に残しながら汚れを取り除く働き者です。

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