『カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪』
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おいしい物大好き♪なかたにとってもいい話。。。
『あなたが三笠山に託したいメッセージは?』ということで、、、
照れくさいので何気なく渡せるように、、、「いつもありがと!」
モニタープラザの新プロジェクト
横濱文明堂の「三笠山にあなたの心を託します・・・メッセージ」大募集!
横浜文明堂の三笠山
株式会社文明堂さんからのモニタープレゼント『横浜文明堂の伝統の味「焼印入三笠山6個入」』ですって
横濱文明堂の「三笠山にあなたの心を託します・・・メッセージ」大募集! ←参加中
こちらの「焼印入三笠山」は、、、
三笠山は、分かりやすくたとえるなら「どら焼」です。それでは、どら焼きと三笠山の違いはなにか?いい質問です!
どら焼きが、餡子に皮2枚を楽器の銅鑼のように合わせただけなのに対して、三笠山は、餡子が見えないように丁寧に皮の淵を閉じています。このお菓子を横からみると、山のように見えませんか?
「 天の原ふりさけみれば春日なる三笠の山に出し月かも」と百人一首に出てくる有名な歌があります。この歌に出てくる「三笠の山」とは、奈良県にある春日山をさし、その山に因んで名づけられました。
横浜文明堂の『三笠山』は、北海道産小豆でつくった特製つぶし餡を、ふんわりと焼き上げた皮であわせてご調製いたしております。皮は、ふわふわ和風ホットケーキのようです。これにはさまれた餡子は、お菓子ということをはっきりと感じられる甘さです。よく練られた餡子は、黒光りしています。餡子は、つぶし餡がおいしい。良質な小豆を用いることが、おいしいつぶし餡をこしらえる条件です。ひとくち召し上がれば、その違いがお分かりになることでしょう。
現在お買い求め可能な焼印入三笠山はこちら
「寿」「祝」「いつもありがとうございます」「これからもよろしくお願いします」「お世話になりました」「おめでとうございます」「いつもおせわさま」「いつもごくろうさま」
また、季節限定にて
「迎春」「サクラサク」「祝卒業」もございます。
みいこ 2009-08-15 15:23:29 提供:株式会社文明堂
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時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。