『カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪』
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「カステラとおしるこ、どっちがお好き?!」
えええーっ。。。。両方好きです!!!
・・・でも、どちらか選ぶなら「おしるこ」かな。
「カステラ」は、なんとなく子供の時から「いただき物」「お土産」のイメージが
あるのですが、「おしるこ」は、かがみびらきなどと併せて必ず家で作っていた
記憶があり、より身近な感じがします。
冬場にストーブの上でゆっくりと時間をかけて柔らかくなった小豆を、母が甘いおしるこ
に仕上げ、それを族そろって食べていたのは、今となっては懐かしい思い出です。
冬の寒い日に食べる、あたたくて甘いおしるこは、心も体もほっこりさせてくれます♪
今でもおしるこは自分で作ることがありますが、カステラは自分では作れないし。。。
だから、とりあえず「おしるこ」を選びます!
でも、もっと「作れない~」と思うのが『茶わんかすてら』!!!
この「茶わんかすてら」は、極上金かすてらを「甘納豆入りのおしるこ」でできたお茶わんで
焼き上げた、ナント、器も食べられるカステラ!!!
「茶わんかすてら」の器は、カステラを食べた後にお湯で溶かして「おしるこ」として
楽しめるんですって♪
京都などで、食べられる抹茶茶碗 を見かけることはありましたが、
その中でカステラを焼いてしまうというのには、驚きです!
1つで2度おいしい。。。
これなら、両方好きな欲張りさんも大満足ですよね♪
「カステラとおしるこ、どちらがお好き?」エピソード大募集!
りすぼん 2008-12-05 09:29:29 提供:株式会社文明堂
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時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。