カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪

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アナタならカステラと一緒に何を飲む?

カステラって、小麦粉と卵とお砂糖(水あめ)の三つで、できてるんですよね。すごく、シンプルな材料だから、あんなにやさしい色合いと味のカステラができるのかな?そんなカステラには、コーヒーも紅茶も牛乳もジュースもリキュールもお酒も、どんな飲み物もあうと思います。

でも、でも、私の一押しはズバリ、緑茶です。番茶、ほうじ茶でなくて、渋めにいれた緑茶です。緑茶の苦味が、やさしくてほのかに甘いカステラの美味しさを一段と際立てるように思います。




横浜文明堂の「アナタならカステラと一緒に何を飲む?」エピソード大募集

ku-chan   2009-02-04 20:04:37 提供:株式会社文明堂

企業紹介

株式会社文明堂

時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。

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