『カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪』
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極上金かすてら試食モニター大募集!!
プロジェクト名 横浜文明堂限定!極上金かすてら試食モニター大募集!!
当選人数 50名
参加条件 極上金カステラの感想をブログに書いてくださる方なら
甘いものが好きな方
カステラに目がない方
文明堂のカステラを食べた事のない方
誰でもOKです!!
募集期間 2008/10/31~2008/11/09
発表日 2008/11/14
文明堂創業から100年、改良に改良を重ねてついに完成したカステラが「極上金かすてら」です。
その特徴は一言で言えば濃厚なカステラ味!卵白を極端に減じて卵黄で焼き上げたようなカステラです。この極上金かすてらには信じられないほどの卵黄が用いられています。その量は通常のほぼ2倍。卵ではなく卵黄が2倍なのです。それゆえ卵黄の色があまりに濃く、焼き上がったカステラは形が形だけにまるで金の延べ棒のように見えたのです!そこで「極上金かすてら」と名づけられました。
さらに甘さには和三盆糖を加えてコクとしとりのある仕上がりとしました。
極上金カステラの詳細はこちら
http://www.yokohama-bunmeido.co.jp/gold_topic.html
昔、母方の祖母がまだ元気だった時、カステラ食べなさいと出されたのが文明堂のカステラでした私にとってカステラはボソボソしたお菓子で好きな方ではなかったですでも、文明堂のカステラは違うんですよね・・もう、カステラそのものが思わず、
「美味しいーー」
と、叫んでましたお祖母ちゃんが、
「文明堂のカステラだから、当たり前だ」
って、笑ってた思い出したよそんなお祖母ちゃんも私が高校生の時に亡くなったので・・あら、かなり前に食べたっきりなのね
この前、石ちゃん(ホンジャマカの)が美味しそうに文明堂のカステラ食べてたな~~あの時もお祖母ちゃんの思い出チラついたわ
極上金かすてらはもっともっと美味しいのでしょうね当たればいいな
菜の花咲く 2008-11-03 06:31:35 提供:株式会社文明堂
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時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。