カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪

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小さいころから大好き♪


地元が九州の私にとっては、長崎に遠足に行って買ったり、よくいただいたりすることもあって、カステラはよく食べていたおやつでしたぁ

ふわふわで、茶色のところが甘くておいしい

たまーにここが粗目たっぷりなものがあって、紙から剥がして食べたくなっちゃうほど好きだったのw

やっぱり私は牛乳と一緒に食べます



「横浜文明堂」の最高級カステラ「極上金カステラ」だって

卵黄がいつもの2倍はいっていて、だから生地の黄色がより濃いらしい

それが金の延べ棒のように見えたからこの名前になったんだって

そして、和菓子とかには欠かせない和三盆糖が使われているみたいだから、きっと優しい甘さなんだろうなぁ






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沙羅   2008-11-08 14:54:34 提供:株式会社文明堂

企業紹介

株式会社文明堂

時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。

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