カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪

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極上金カステラ

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「カステラ=文明堂」のイメージがあるほど、あの猫ちゃんが踊っているCMは見ていて和みますよね☆


カステラというと、子供の頃から風邪をひいたり病気で食欲がない時に母が必ず買ってきてくれた思い出の食べ物です。

原材料は卵や小麦粉、砂糖に米飴というシンプルな素材を使っているから消化もよく、食欲がない時でもパクパク食べられました。

コガモコが生まれて離乳食も完了したあたりから、コガモコにもカステラをよく買ってきてくれて、私に続きコガモコにとっても思い出の食べ物かも♪

(因みにカステラを三笠山の生地で包んだ「かすてら巻」も大好物です(^0^))


そんな横浜文明堂さん
が改良に改良を重ねて「極上金かすてら」を完成させたそうです!!


「極上金かすてら」って、凄い名前ですよね!!


贅沢な材料と文明堂ならではの磨き抜かれた技術で現代に再現した「極上金かすてら」は、使われている素材も素晴らしく、なんと「極上金かすてら」専用の卵を用いているんだそうです!

信じられないほどの卵黄が用いられており、その量は通常のほぼ二倍!

焼き上がったカステラは形が形だけにまるで金の延べ棒のように見えたので、「極上金かすてら」と名づけられたそうです。


卵には遠州の養鶏場から届けられる、鶏舎と飼料を限定した新鮮な地卵。

砂糖には温暖な四国で作られる和三盆糖が使われており、職人さんが研究に研究を重ねた結果コクとしとりをもった最高のカステラとなったんですって!


文明堂さんのカステラ、今までかなり食べているけれど、こんな最高級のカステラはお目にかかったことがありません!

是非是非食べたいなぁぁぁ~♪♪










極上金かすてら試食モニター大募集!!

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ヤガモコ   2008-11-02 22:06:58 提供:株式会社文明堂

企業紹介

株式会社文明堂

時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。

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