『カステラ一番♪電話は2番♪三時のおやつは文明堂♪』
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今日は強風と雨がすごかったです(今もすごい)。
外にも出かけられず、家でダラダラとしていたら・・・
ピンポーン
「モニタープラザ」さんから「横浜文明堂」さんのカステラが届けられました。
モニタープラザ新規登録記念のカステラ当選です。利き酒ならぬ利きカステラ3種お味見セットが届きました。
中を開けてみると「カステラ」「加須底羅」「極上金かすてら」の3種類がはいっていました。
今日、おやつにいただいたのは「極上金かすてら」です。
このカステラの横にはこんな説明がきがありました。
創業以来100年の間、改良に改良をかさねたカステラで、その特徴は一言でいえば濃厚なカステラといえるようです。鶏に与える飼料を養鶏場と特別に結び、そこから直接届けられる安全で新鮮な極上金かすてら専用の卵を用いています。また製造レシピの独特のものであり、卵白を極端に減らして卵黄で焼き上げたようなカステラだそうです。
一口食べると・・・確かに濃厚な味。
卵黄タップリというのがよくわかります。甘さもちょうどいいので、もっと食べたくなってしまいます。
あとの2種類は明日からのおやつにいただくことにします。
モニタープラザさん、横浜文明堂さんありがとうございました。
横浜文明堂の「アナタがカステラを贈りたいのはどんな時?」
モンチッチ1010 2009-03-22 22:05:00 提供:株式会社文明堂
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時を重ねても変わらないものがあります。南蛮渡来のカステラを初めて口にした人の感動はどれほどのものだったのでしょう。横浜文明堂はいつの時代にもその感動を大切にし続けます。