2月3日(火)夜ごはん○ホッケのフライ○肉じゃがオムレツ○ワカメときゅうり、ちくわの酢の物○豆腐、麩の味噌汁ホッケといえば焼き魚。でもフライも美味しいんです。これも北海道発祥？らしいです。ホッケのフライ食べたことありますか？美味しいよ。ホッケのフライホッケの開きではなく、切り身てきなホッケはフライにする。魚苦手な黒猫・・・今回は？「骨がある・・・」またか！「骨だ。骨ペッ、ペッ」フライ自体は好きなので、ペッペッ言いながら食べてた。骨もね、フライにするときにできる限りとったんだよ～。えらいな、私。タルタルも作ったー。肉じゃがリメイクオムレツ「昨日の肉じゃがを食べよう。肉じゃがは？」「ここ」オムレツをさす私。「これは卵だ。」中はこんな感じ～。にくじゃがを気持ちつぶして卵でくるむ。黒猫は肉じゃがは肉じゃがで食べたかったらしい。そんなことを言いながら、オムレツもりもり食べてた！「そんなに食べて！おいしいの？」「うん。うまい」酢の物普通の酢の物。酢が美味しいなー。さてさて、昨日は恵方巻きということで。どこのブログでも恵方巻き！私、恵方巻きを知りませんでした。恵方巻きという単語は知ってた。それが巻き寿司なのも知ってた。恵方巻きの意味も知らなかったし、節分に食べることも知らなかったよ。恵方巻き、過去に何回か食べたことあったけど、あれは節分に食べてたんだ、と思った。節分、豆をまくだけじゃないんだね。ブログのおかげでまたひとつ勉強になったよ。もうちょっと早く知ってたら作ったんだけど、当日知って仕事から帰って酢飯つくって具の準備して巻く・・・さすがにできない！これは早くからの準備が必要だね。来年は恵方巻き作るぞ(･ω･)bランキングに登録してます。クリックいただけたら嬉しいです！よろしくお願いします≪吉田みかんの有機ポンカン3kg≫愛媛みかん発祥の地から産地直送でお届けします

あめこ 　 2015-02-04 17:10:37 提供：愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店　なかい