『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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2015/02/23 11:59:49
フリーズドライのお味噌汁
テーマ:美味しかったもの
お湯だけでできるインスタントの味噌汁って忙しい時、時間がない時に重宝しますよね
我が家には常に常備しています。
ただ、あれって味は…具はちょびっとだし、お味噌の味しかしないような、まぁ無いよりマシかみたいな。(言い過ぎ
やっぱり1から作るお味噌が美味しいですよね。
しかしビックリマーク世田谷自然食品さんの、
フリーズドライ製法のお味噌汁ビックリマーク
これはあたたかみのある家庭の味わいのお味噌汁なんで紹介します
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長ねぎ、なす、とうふと小松菜、かき卵、もずくとメカブ、ほうれん草、キャベツ、豚汁、貝柱
と、一箱に10種という具のバリエーションも魅力的です
特徴は、
素材のうま味と栄養を閉じ込めた、こだわりのフリーズドライ製法で、
もちろんお湯を注ぐだけでできあがりです!
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だし、みそ、具材のバランスが非常に良く、
どのお味噌汁も、素材本来のうま味を引き出したやさしい味わいです
まるで、お母さんのお味噌汁を飲んでいるようなあたたかみを感じます
インスタントとは思えない、その完成度に驚きました
写真はナスですが、具材がゴロっと大きく入っていて、食感も損なっていません目
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このフリーズドライ製法、スゴイ技術ですね
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左のもずくとめかぶなんて、変わった具材のお味噌汁も楽しめるのは魅力的です合格
バラエティー豊かな10種類で毎日楽しめますし
大変魅力的なインスタント味噌汁に出会えました虹
ありがとうございました
株式会社世田谷自然食品(ホームページトップ)
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らいなす 2015-03-02 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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