『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい |
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おはようございます。昨日、親戚の方に成人祝いとしてディナー連れて行ってもらいました ^^フレンチだったんですが、すごくおしゃれなのに堅苦しくないところでご飯もすごく美味しかったし、1つ1つが凝ってあるので見た目もやっぱり良くて。すごくよかった!としか言いようのない(´(ェ)`)♪*.。いったそばからまた行きたいなぁってすごく思えるお店でした!♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦♦♫♦・*:..。♦♫♦*゚¨゚゚・*:..。♦久しぶりに作ったポタージュ。美味しいおいもが手元にあれば1度はつくるポタージュ。そ、つまりは美味しいおいもが手元にある、ということで(。◕‿◕。) そのおいもはというとお馴染み食宣伝.comさんのもの ♪五郎島甘金時、っていう名前なんですけど。なんだかかっこいい(´(ェ)`)☆そして、ポタージュっていえば玉ねぎも欠かせませんよね~しかも玉ねぎもこれまた美味しいのがあるんですもんね^^昨日紹介したうまねぎ♪美味しい素材だから美味しく出来あがるのはもう必然かのよう~。材料さつまいも・・・1本(200g)玉ねぎ・・・2分の1個顆粒チキンスープの素(洋風のもの)・・・小2分の1バター・・・少々水・・・200ml牛乳・・・250ml砂糖胡椒作り方①さつまいもは皮ごときれいに洗い皮を縞模様に向いて、5mm位の厚さに切って軽く洗います。 玉ねぎは薄切りにします。②鍋にバターを大1くらい引いて溶かし、さつま芋・玉ねぎを加えて炒めます。 水200ml、牛乳250ml、スープの素を加えて煮立たせアクを取り、弱火で15分ほど煮込みさつまいもを柔らかくする。③煮込んだら、ミキサーやハンディプロセッサーを使ってピュレ状にし、砂糖少々こしょう少々を加えたら完成。夜に飲むのもいいけれど、こういうのって朝飲みたくなりますよね ^^冬に限る、なんですが(笑)ちょっとマウスが故障してなかなか不便な1日の始まりで。落としまくってたからなぁ~。でも、つらい~~。【テーブルマーク】お弁当デビュー応援モニターキャンペーン新商品!国産野菜のチキンナゲットを真剣に評価くださる方募集♪♪≪吉田みかんの甘夏(有機)≫愛媛みかん発祥の地から産地直送でお届けします食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪
みゆぽむ 2015-03-23 08:32:36 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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