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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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野菜多めでお腹いっぱいに♪とついに来たか。。。

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野菜多めでお腹いっぱいに♪とついに来たか。。。

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2015年04月02日 (Thu)

一昨日は会社からの帰宅途中に耳鼻科に寄ったこともあり、いつもよりだいぶ夕飯の支度にとりかかるのも遅くなってしまいました私が帰宅してまもなく夫も帰宅したので、「耳鼻科とクリーニング屋さん寄ってきたから、料理今から始めるから遅くなっちゃうね。」と夫に言ったら、「じゃ、簡単なものでいいよ。」「うん、そうする!」と内心言いたいところでしたが、不器用”脳”なんですねぇ。。。料理を急に変更できず。。。えへっ、でも、もともと簡単メニューだったから助かったぁ^^                牛肉と野菜の甘みフライパン蒸し                小松菜とトマトの鶏がらスープ                愛媛県吉田町 なかいさんの甘夏牛肉と野菜の甘みフライパン蒸し牛肉に下味[にんにく、ぎび砂糖、・甜麺醤、しょうゆ、酒を混ぜたもの]をつける長芋、もやし、ニラと一緒にフライパンに入れ、ふたをして蒸し、肉の色が変わったら、蓋をとって焼く…

べにゆう   2015-04-02 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

企業紹介

愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

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