『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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こんにちはー♪以前ホシサンさまより頂いた「にたき一番」と、日本製粉さまより頂いた「アマニ油入りマヨネーズ」をご紹介しましたが、今回はこちらの2つを使ってしょうが焼きを作りました!にたき一番の記事はこちら↓老舗の味噌・醤油醸造元 ホシサンの万能醤油☆にたき一番♪ホシサンの万能醤油☆にたき一番で鶏つくね&きんぴらゴボウ♪ アマニ油入りマヨネーズの記事はこちら↓今話題の油、アマニ油入りマヨネーズ♪ にたき一番とアマニ油入りマヨネーズで豚のしょうが焼き しょうが焼きの作り方 【材料(2人分)】豚肉 → 200gたまねぎ → 1個キャベツ → 2枚にたき一番 → 大さじ3料理酒 → 大さじ1しょうが → 小さじ1アマニ油入りマヨネーズ → 適量フライドオニオン(なくてもOK) → 適量【手順】①にたき一番、料理酒、しょうがを混ぜ合わせておく。 ②たまねぎを切り、豚肉と一緒に焼く。 ③食材に火が通ったら混ぜ合わせたタレを入れて絡ませる。 ④キャベツを千切りにしてタレが絡んだお肉を盛り、フライドオニオンを掛ける。 ⑤最後にアマニ油入りマヨネーズをかけて完成!ヾ(*>ωωω
サキ 2015-06-06 07:57:02 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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