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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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壱番館 (尾道ラーメン)|観光地全国制覇を目指して~毒舌天然夫と夫婦旅~

2015年8月8日 ポチ求む→にほんブログ村 旅行ブログへ
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アクセス
〒722-0035
広島県尾道市土堂2-9-26
(JR)尾道駅より徒歩10分
駐車場
無料4台P有り
営業時間
11:00~19:00
金曜定休
料金
写真参考
{EAD106CF-E3B0-4750-90ED-F2AA50D3BDBD:01}

こちらに越してから、尾道ラーメンを食べ尽くそう!と意気込んで、主人と二人で、随分と食べ歩いてきました。

今回お邪魔させて頂いたのは壱番館さんです。

前々から気にはなっていたものの、他店が大行列でも空いてそうやったので、後回しにしてきました。

いらっしゃいませ~
と明るい声のスタッフに出迎えて頂けるのは、気持ちいいですね。(なんせ、何故か尾道ラーメン店は無愛想な店が多い気がします)
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主人が頼んだのは、王道のラーメン(尾道ラーメン)です。

シンプルに味わいたい人にオススメです。

魚介の旨味を感じる出汁ですが臭は無くアッサリと美味しい。

醤油のコクは感じれるのに、ピリッと感が無い!
かなりYoshiko好みの味です。

うわ~!むちゃ美味しいやん♪
ほんまやね!どえらい所 残しとったな!
来れて良かった~^_^

{EACC9D73-052F-4F1A-B939-983D2BC01B47:01}

食欲旺盛でラーメン好きのYoshikoは、店長オススメの角煮ラーメンを注文しました。

ラーメンの上に、茎わかめ ネギ 味付け卵 もやし メンマ 角煮を贅沢にトッピングしたボリューミーなラーメンです。

角煮と煮卵が乗っているので、スープも主人の頼んだモノよりか気持ち甘めに感じました。

角煮がトロトロ~( ´ ▽ ` )

背脂の他に角煮もトッピングされた事で、スープもコッテリな感じに仕上がっていますが、もやしと白髪葱のトッピングのおかげで、しつこく感じる事無く完食できます。

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忘れてはいけません!!
餃子も皮が薄くて、肉々しくて美味しいです。

そういや、この変のラーメン屋さんの餃子って何処も美味しいね‼︎
ほんまやねぇ。美味しいね~~

喰空さんの餃子も朱華園さんの餃子も美味しかったのを思い出しました。


行列が出来にくい理由は、広々とした店内に理由がありました。

ゆったりと座って食べれるのも嬉しいです。
スタッフの数も多いので、回転率がいいんですね。


美味しかったぁ~♪♪



カウンター席に座りましたが、スタッフの出入り道のすぐ横だった為、少し落ち着かなかったのが残念です。

こちらが食事をしているのだから、すぐ前でスタッフ同士で笑いながら会話するのは考慮してほしいですね。

極度の潔癖性でも無いですが、せめてマスクをするとか、正面から少しズレてから話すとか してくれるとありがたいなぁなんて。




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味抜群の宇和海のゆらの鯛を使った鯛しゃぶしゃぶをお届けします ←参加中
愛媛は鯛出荷量が多いので、鯛茶漬けとか鯛めしとかの店わよく見かけます。
主人の大好きな鯛料理( ´ ▽ ` )ノ
当選しますよーに♪♪

ちなみに、宇和海の南端のゆらの海の優れた環境よりも更に優れた養殖技術で作られてる"ゆら鯛"
これは、絶対!食べてみたい!!

よしこ@美容研究中‼︎   2015-08-20 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

企業紹介

愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

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