『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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朝、晩の風がすっかり秋めいてきましたねー
秋、大好きです♡
食欲の秋に、
物思いにふけろうタイムの秋。
(なんじゃそりゃ)
ま、日中はまだまだ暑いけど・・・
秋が近づいて来るとなんか
嬉しくなるわ。。。
☆☆☆
さて今日 二回目の更新でございます~
先日 モニプラさんで
『ゆらの鯛しゃぶしゃぶ』のモニターを見っけて
そっこー応募したあたし。
当選者は三名という狭き門なのに
運良くゲット。
めっっっちゃ嬉しかったわ~
だって 鯛しゃぶなんて高級なもん
食べたことが無かったもの・・・
じゃーーん。
こちらです。
冷凍の真空パックで送られて来ました
それを 解凍します~
本当は家族に黙って独りで食べようかと思ったけど
それはしませんでした
(当たり前)
食べ応えある厚みで
食べ応えある量。
めっっっちゃテンション上がるわ~
白だしを入れた出汁で
しゃぶしゃぶして
早速戴きます~
只今ピーラーが壊れてる我が家。
このニンジンの桂剥きっぽいの
ヒド過ぎるよね(笑)
決して くず野菜じゃないからね。
このニンジンちゃんもきちんと食べます!!
色が変わったら出来上がり!!!
千切りネギを入れたポン酢で
戴きます~!!!
おいぴーーーー。
本当、めっちゃ美味しい
身がプリプリしてます~
生臭さは全然無いし
鯛の高級な旨味も感じられて最高。
この ゆら鯛、
なんと・・・
経産大臣賞を受賞しているそうです
鯛が大好きな娘と
取り合いで食べました。
(結局、取り合い・・)
ちなみにこのゆらの鯛は
愛媛県の宇和海でとれたもの。
こちらは養殖が盛んらしく
愛媛県の魚でもある真鯛の生産量は
全国一なんですって~
勉強になりますわ。
(画像お借りしました)
こんな高級品モニターを戴けて本当ハッピー
やっぱ掃除しておいて良かった(笑)
ちなみに
この鯛しゃぶしゃぶをした出汁で
うどんを戴きましたよ
これも絶品でした!!!
(がっついて食べた為 画像無し)
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愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい
家族が笑顔になるモニター品をありがとうございました。
☆☆☆
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みかぱちこ 2015-08-16 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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