吉田みかんと宇和海の幸産直店　なかいファンサイト参加中愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかいゆらの鯛って知ってますか？？吉田みかんと同じように宇和海の名産品であるゆらの鯛☆宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドで平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞したんだそう！そんな吉田みかんとゆらの鯛の産直店なかいさんのゆらの鯛こんな風にしゃぶしゃぶ用で冷凍で購入できるんですが、こちらで我が家は鯛しゃぶを今日は頂きました（*^_^*）鯛は九州にいたころは身近な魚でおばあちゃんの家のある場所も鯛が有名で普段から食卓に上っていたので特に気にとめてなかったんですが、関東に来てびっくりしたのが鯛が高い！！！高級魚だということ。。。スーパーでもほとんどお刺身コーナーにしかなくてたった４きれしかはいってないのに数百円。。。えぇ？こんなに高いの？そして切り身や１匹でなかなか売ってなくて高い。。。買えない魚になってました。。。涙どうしても食べたくてそしたらこちらのゆらの鯛に出会って今日は旦那さん出張お疲れ様＆毎日ありがとうパーティーをしました♡おだしをとっておいしそうな鯛しゃぶ！初めて（●＾o＾●）幸せ♡鯛が食卓に並んで同じ九州出身で鯛が大好きな旦那さんも大喜び！二人でゆらの鯛について調べて共通の友人のいる愛媛に想いを馳せて(愛媛の友人は私たちの縁結びの友人でもあります(#^.^#))何かと縁のある愛媛。。。そして大好きな鯛に心も温かくなった食卓。。。そのゆらの鯛の味はというともう絶品！白身なので淡白なんですが鯛の旨みがギュッと詰まっていて鯛の身のふわふわとした食感、少しだけさっと通してたべるとまた鯛のしまったっぷりっとした食感も味わえてお・・・おいしい・・・(>_

ちい 　 2015-08-16 21:27:12 提供：愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店　なかい