『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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2015.10.01
秋はきのこご飯
テーマ:今夜のばんごはん(270256)
カテゴリ:*ごはん*
秋はキノコが美味しいです\(//∇//)\
炊き込みご飯を作りました!
ご飯2合
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
塩 小さじ1
キノコ 好きなだけ
人参 1/3本
だし汁 2合分
とても簡単です!
コツは、お米を洗ったら、オカマに調味料を入れて、2合のラインまでだし汁をいれます。
その後に好きなだけ具をいれれば完成です!
秋はキノコが美味しいです\(//∇//)\
旬のものは安いし栄養価も高くなっているし、なにより育てやすいから肥料や農薬も少なめで済みます!
旬のものを食べるのは利にかなってるなと感じま…
Usariel 2015-10-01 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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