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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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写真がない理由

1年のブランクは大きい!

こま父が主夫となって早1年半。
ほとんどの家事はこま父が担当している。

こま父不在にて、さ〜てナンカ作ろう〜と思うまではいい。
問題は、思ったあとの実行力!?

米を研ぐのも面倒なら、蕎麦を茹でるも面倒。
野菜を切るなんて、アータ!!
正直、こういう心境でっす。

少し前に干し物とぬか漬けにハマった私。

廃棄寸前の投げ売りを買って来て、大量の干しりんごと干しいちじくを作ったのだ!
そしてただ今、次郎柿の干し柿を製作中〜!
製作中っていっても、剥いた柿を干し網の中へゴロンと入れてあるだけ〜。

んでもって、ぬか漬けのキュウリやらなすを皿に乗せて食べてます☆

なぜ写真がないのかって?




干し物はしなびた感じが

美味しそうに撮れないのだよ!


ぬか漬けは?
面倒で切らずにかぶりついてるからだよ!
独身奇族満喫中〜(爆)


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なまわさび   2015-11-04 00:06:17 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

企業紹介

愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

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