『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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おはようございます~。モンブラン用の絞りは持ってるけれど、あえて使って絞らなかった。いや、使おうとしたんですけどね。入れるものがなかったのよ。行方不明。もしくは捨てたか(´-ノo-`)なんでねお山になりました( ´∀`)σ)∀`*)笑このこ。上は南瓜のクリームでして。。下にはね、薩摩芋のチーズケーキとスポンジ忍ばせてるんです。その薩摩芋のチーズケーキのベースは真の実(まのみ)黄金のとろ蜜いも。そう。焼き芋にしたものをペーストにして使用しました ♪使用する砂糖が少なくてもしっかり甘く出来上がる (*^_^*)もひとついいますとチーズケーキ。ではなくてチーズケーキ風。昨日紹介したこちらの水切りヨーグルト。(正しくは発酵乳ですが)ケフィアを使用して作ったので ^^やっぱり見れば見るほど、ちゃんと絞れば良かったーと。(笑)ま、家の中で消費されるんですけどね(´-ノo-`)余談。。。ここ最近、焼き芋を食べていなかったのですが焼き芋の写真見るとつらいですね。食べたい。。。とろ蜜いもはこちらから買えます☆手に取って、味わってみてください♪中垣技術士事務所 ファンサイトファンサイト参加中食宣伝.comレシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪10名募集!『酵素ドリンク』冬のアレンジレシピ投稿で、酵素3種セットが当たる!≪吉田産温州みかん3kg≫愛媛みかん発祥の地から産地直送でお届けします話題の生きた酵素と乳酸菌の二つの力で、ぽっちゃり脱出!【乙女の乳酸菌】20名様昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪
みゆぽむ 2015-11-12 08:59:51 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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