『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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しばらくコスメ記事だったけど、久しぶりにクッキング記事。スープオムレツたまごと牛乳のふわふわオムレツにトロトロ昆布と人参のあんかけで、するっと入っちゃう。タイで買った薄口醤油。シーユーカオかな?原料は大豆で変わったものは入ってないんだけど一気にエスニック味になる!たかが醤油、されど醤油。醤油1つで味って全然変わるよね。この醤油気になるわ〜。卵かけ専用の醤油だって。大江ノ郷自然牧場天のしずく隠れ海苔のオムライス。一見隠れてないけど、裏にも貼ってあるんだよ〜ん。このハンバーグ完璧..
maruneko201 2015-12-07 22:24:58 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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