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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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特別栽培米 宮城県産 ササニシキ|食いしん坊栄養士のイイもの発見!

2014/11/19 15:17:34
特別栽培米 宮城県産 ササニシキ
テーマ:美味しかったもの
我が家はお米大好き一家ですおにぎり

絶対に主食はご飯です

特に夫は、和洋中どんなおかずでも、お酒を飲む時もご飯をしっかり食べるし、ラーメン、うどん、パスタの時でもご飯がないと落ち着かない程のお米好き

そんな姿を見ていると、つい私までかなりこご飯党におにぎり

だから美味しいお米を食べてると、日本人で良かったと本当に幸せな気分になります

そんは日本人の誇りであるお米はこだわって選びたいです

そこで、日本を応援するお買い物サイト

日本きらり

の、茨城県より高橋文彦さんの作る「特別栽培ササニシキ 2kg(白米)

を頂いたので紹介します

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育てるのが難しいため生産量が少なくなり、今となっては珍しくなったササニシキだそうですが、東京白金の小料理屋さん、東京神田のこだわり丼屋さんでも
使われる玄人好みの人気のお米だそうです
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お米の一粒一粒がキレイで、

丁寧に栽培されているのが伝わります

早速、炊いてみました
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ホカホカで美味しそう
そしてこのツヤ
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特徴は、粘り気が少なく、しっかりと炊きあがっていて、私好みのお米です
一粒一粒しっかり味わえる、お米食べてるぞーっと、いう感じになります
このお米、カレーや牛丼などの汁物との相性もとても良く、寿司酢を入れてもべたべたしないので、手巻き寿司やちらし寿司にもぴったりなんです
{3A8CF567-F50B-4C73-9287-91BAFB26C2BA:01}


カレーやビビンバ丼で楽しみました
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息子も大好きな卵かけご飯が進みます
大変美味しい良いお米と出会えました虹

ありがとうございました


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らいなす   2015-02-17 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

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愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

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