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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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ライオンさんカレー

 おはようございます



 2月17日 火曜日

 朝から雨が降っていて、雪がみぞれに変わりました

 今年は、積もるような雪はあまりありませんでしたね

 今後はどうなのかな

 春までも少し


 今日は、斎場のお仕事が入ってしまいました

 朝から大掃除して洗濯して

 午前中はうちのことメインに

 午後はお仕事へ

 
 今日も頑張ります♪


 

 冷蔵庫がすっからかん

 の、翌日

 本当に、野菜室は何も残っていません

 全部使い尽くしちゃいました

 今日こそは、買い物に行かないと。


 

 じゃが芋、人参、玉ねぎ、ネギが、野菜室に残っていて

 作れるものは、カレーくらいかな

 

 冷凍庫に冷凍しておいたアスパラ

 ソーセージもあって

 「あ!ライオンさんカレーにしよ~♪」

 うちに、絵本で「ライオンさんカレー」というのがあります

 その絵を参考に

 なんだか華のないおかずばかりだったので、子供たちが喜んでくれそうな、カレーを楽しく♪


 

 油揚げピザとフライドポテト

 油揚げを広げて、ネギとチーズをのせて焼きました

 おつまみに美味しいです


 

 ツナとコーンのマカロニサラダ

 塩コショウ、マヨで味付け


 

 わかめの酢の物

 酢の物大好き

 年々好きになっている気がします


 すっからかんなりに、なんとか作れました

 今日は、冷蔵庫が潤いそう

 



 ごちそうさまでした





 

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 愛媛 吉田みかんの産直店 なかい
 

りーり   2015-02-17 10:39:15 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

企業紹介

愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

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