『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい |
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TVニュースなどを見るにつけ、この道は、いつか来た道~と歌いたくなる今日この頃。『歴史は繰り返す』という言葉が思い浮かびます。今日の話も、ホントに些細なことなんだけども…。 ブログネタ:好きなおにぎりの具【投稿でドットマネーがもらえる!】 参加中このネタ、何回目??と突っ込みながらも書いてしまうどらがいます(;´▽`A`` ネタがないともいう。自分で作るのなら。やっぱし、どら母特製の梅干がいいな♪紀州の梅とか市販の梅干とか、塩分は控えめになってるんだろうけど、その分、何か変な味がついていて甘ったるいのより、しょっぱくって酸っぱい昔ながらの自家製の梅干しのほうが、防腐効果もありそうだし、ご飯そのものの味が楽しめそうだもの♪一人暮らしをしていて、お弁当を作っていた頃は、海苔付きのおにぎりも作っていたけど、薄焼き卵で包んだものも良く作っていたっけ。麻婆豆腐の素を炊き込んだご飯で、オムライス風とか、寿司飯を包んで、茶巾寿司にしたり。いろいろアレンジをして楽しんだものです。外出先などで、おにぎりを買うのなら。自宅ではあまり食べないような素材に、どうしても手が伸びる。懐がさみしければ、子持ち昆布。ちょっと贅沢ができるときは、辛子明太子!どら親爺(おやじぃ)殿の体調上、最近、魚卵が食卓に出てこないので、それが食べたくなるのです。ま、最近は、買って食べることはないですが。旅先で、おにぎり食べるのなら。やっぱり、その土地で取れたものが具になってるものを食べたい!抜群の宇和海のゆらの鯛を使った鯛そぼろをお届けします透明度が極めて高い、宇和海の南端ゆらの海。そんなきれいな海で、独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドなんだとか。そんな美味しいタイで作ったそぼろなんだもん、絶対、美味しいはず!おにぎりの具にしても美味しそうですね♪
どら 2016-01-24 16:26:36 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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