『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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なんじゃこら大福とチャードに夢中♪
朝食に大福を食べた三十路オンナです(w)大福(だいふく)は、小豆でできた餡を餅で包んだ和菓子の一種。大福餅(だいふくもち)とも。江戸時代初期に生まれた鶉餅(うずらもち)が1771年(明和8年)に江戸・小石川の未亡人により小形化され、餡に砂糖を加えられたものが始まり。腹持ちがよいことから腹太餅(はらぶともち)、大腹餅(だいふくもち)と呼ばれていたものが、吉字を使った大福餅に変化したという。寛政の改革時には、行商が焼きながら売り歩く熱い大福が流行した。『大福』は白くて丸いものの比喩表現として使われることがある。温かい日本茶と一緒に頂きました♪コーヒー党の私ですが、和菓子は日本茶が一番合いますね♪いちご大福など色んなタイプの大福がありますが、宮崎市のつぶあんの中に栗、イチゴ、クリームチーズが入ったなんじゃこら大福が食べてみたくなった私です。大福でお腹いっぱいになった後は急いでベランダへGO!!!はい、水やりです。。。↑寒いので、少し辛くなってきた。。。(ボソ)初チャレンジのスイスチャードです♪♪♪カラフルなビタミン…
reona 2015-12-10 00:00:00 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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