『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』
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吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかいファンサイト参加中愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかい愛媛吉田みかんと宇和海の幸産直店なかいさんで購入できる「ゆらの鯛」宇和海の南端に位置する透明度の極めて高いきれいなゆらの海ここで独特の養殖技法でつくられ経産大臣賞を受賞した「ゆらの鯛」その雄大な環境で育てられた旨みが詰まった鯛でひな祭りのご飯を。。。こんなにたくさんの鯛カマ!!すごくうれしい。。。手のひらサイズでなんと8つも入っていたんです!素材の旨みが生きているのでしょうね!そのまま焼いてお召し上がり下さいとのことだったのでグリルでじっくり焼いてみました(#^.^#)お雛さまとともに。。+゚。*(*´∀`*)*。゚+身がとてもふっくらとしていて鯛の旨みが存分に味わえる一品です!ちょうどいい塩気でご飯が進みます!身もぱさつかずしっとりふっくらで旨みがギュッと感じられる。。。鯛って本当においしい。。。鯛があるだけでとても贅沢な素敵なひな祭りの献立に(*≧∪≦)いっしょにちらしずし風丼を添えて。。。
ちい 2016-03-03 18:52:53 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい
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愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています
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