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『愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい』

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大江ノ郷自然牧場の『天美卵』をパンと楽しむ♪


パンを食べる時も、具材たっぷりでいただきたい♪


チャーシューを作った時の煮汁に、5~6分茹でた卵を漬けて味付け玉子☆
鍋の中なら、常温の煮汁に漬けることで黄身はとろ~りのまま。
煮汁が少なかったら、ラップに包んだ玉子に大1の煮汁を注ぐぐらいでもOK♪


チャーシューのおいしい味が染みた玉子が楽しみ~。


黄身が垂れることが分かっているので、パンの上でカット☆...

fred   2015-10-22 10:41:22 提供:愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

企業紹介

愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店 なかい

愛媛みかん,吉田みかんの産直店。愛媛みかん発祥の地の味抜群のみかん。愛媛みかん研究所も設置された有利な地のこれぞ愛媛みかんというべきみかん。吉田特有の段々畑と潮風で栽培されたみかんは味抜群の高級品です。吉田みかんと同じように宇和海の名産品を販売します。宇和海の南端ゆらの海は透明度の極めて高いきれいな海です。ここで独特の養殖技法でつくられたゆらの鯛は年間を通じて天然の鯛をしのぐ味抜群のブランドです。平成21年にはこの鯛は経産大臣賞を受賞しています

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