●パン工房●＜林檎ジャムと・・淡い恋心＆にゃにゃにゃ♪＞林檎の魅力に気付いてからというもの、スーパーに買い物に行くたび目が行って仕方ない。二人家族の我が家、誰が食べるの？というくらい林檎とへたっぴ山食に囲まれてます(笑)林檎さん・・・美味しいジャムにしようね♪仲良くしてくださっている”junjunの野菜日記”の、ソムリエjunjunちゃんの♪クローブ香林檎ジャム、たっぷり乗っけて朝食です♪クローブ香林檎ジャム♪(小さい瓶で３個分)林檎２個グラニュー糖(てんさい糖が切れていたので代用)８０ｇレモン汁大さじ２クローブ６個白ワイン大さじ２。林檎は皮と芯を取り除き、いちょう切りにします。砂糖とレモン汁を加え暫く放置(水分が上がるまで)白ワインとクローブを加え煮こみます。クローブを取り出し、灰汁抜きしながら、お好みのとろみに。煮沸消毒した瓶に熱いうちに詰めて・・・出来上がり♪詳しいレシピはこちら→☆紅茶やバニラなどので作るのも美味しいけどスパイス香林檎ジャム〜大人〜美味しい♪スパイス好きにはたまりません♪junjunちゃん、有難う〜おご馳走様、紅茶にもいれちゃったよ(笑)山食、今朝は今までで一番の不出来でした・・・。綴じ目のことが気になって気になって、今日は綴じ目の練習と釜伸びも諦め、ちょっと捏ね時間を長く・・・想定内のこと。でもひどい！私の淡い恋心返して〜！！！失恋した気分です。●ねこくらぶ●＜わたちの好きなこと♪＞相棒殿が服をゴロゴロすると近寄ってくりゅ・・・梅子さん。どうもこのゴロゴロが、お気に入りみたいなのです。梅子さん、君が初めてだよ(笑)寅吉さんにお見舞いのお言葉、いっぱい頂きました。さすがに昨日は１人になりたいと別部屋で・・・。今朝はすっかり元通り、食い気の寅きっつぁんに(笑)ありがとにゃ♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません＾＾；でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪JUGEMテーマ：手作りパン

≪吉田みかんのポンカン3kg≫愛媛みかん発祥の地から産地直送でお届けします♪

ｍｉｓｙａ 　 2015-01-27 11:35:00 提供：愛媛 吉田みかんと宇和海の幸産直店　なかい