『有機家ファンブロガーサイト』
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有機家の安全わけあり野菜(無農薬野菜)モニター募集【有機屋】 ←参加中
お野菜食べていますか・・・ 人参の皮 大根の皮 捨てないでね
きんぴらになるよ。
無農薬だったら 安心ですね・・・
小松菜の使い方は いつも お知らせしているように
良く洗ったら テフロンのフライパンで お湯を沸かしたら
軸の方を入れて 切っておいた葉の方は 後に入れると
丁度に湯がけますよ。
茹でた小松菜は 水洗いしないでね。
ざるに入れ 少し絞ったら 軸の方は 肉などの巻物の
中身にしたり サラダにしたり スープの具にも・・・
葉の方は 刻んでちりめんじゃこや 鰹節などで
和えても美味しいですよ 味付けは ポン酢でも
わさび醤油でも お味噌汁に浮かべたり
焼そばに混ぜたり 色々使えますね。
湯がいた お湯は 捨てないで 出しかつおを入れて
おすましに・お味噌汁に 何にでも使えます。
血液の流通が良くなりますので 食べてね・・・
今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/毎日の流れ・・・を見てね
たまからのママ2 2009-06-10 16:56:12 提供:有機家有限会社
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こんにちは!有機家店長クマクマです。
今日、世の中は誠に残念ながら健康に良いとは言い難い食べ物にあふれております。例えば「食品添加物」入りや「残留農薬」が心配な食べ物たちです。身近なスーパーに並ぶ食品のほとんどは添加物入りであり有機栽培以外の作物は残留農薬の心配があります。
これらの食品は長年食べ続けると私たちの体をじわりじわりと傷めつけ・・・・・加齢とともに、いつの間にか体が弱り
「病気にかかりやすく、治りにくい」
弱い体になってしまいます。まだ間に合います。皆が食べているからではなくご自分で確かめ確認してから食べないと「なに?」を食べさせられているかわからないのが今の現状なのです。
食べる楽しみは人生では重要なことです。特に私のような食いしん坊にとってはなおさらです。探せばあるんです。美味しくて安全な食べ物が・・そんな心から楽しめて健康に良い食べものを私たちクマクマ夫婦は紹介してゆきたいのです。