『有機家ファンブロガーサイト』
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トマトに含まれる「ギャバ」が、 成長ホルモンを促したり、また、 ストレス
緩和によい働きをするということで、 お弁当や、食事の 一品の中に、添えて、
なるべく、毎日 頂くように しています。
今日も、スーパーで、 おいしそうな 「ミニ・トマト」 買ってきました。
そんな 注目のトマトですが、
有機家 さんで、発売されている わっ!あま~い無農薬完熟トマトジュース
いただきました ~
この トマトジュース しっかりと お味見 いたしました。
20年間、農薬も科学肥料も堆肥も
一切与えていない自然農法トマト畑の
完熟トマト
確かに、 ビンの中に、 トマトが、そのまんま 入っているかのような
自然のお色 そして、 とろみ です。
一口、 ドキドキ しながら 飲んでみます。
ソムリエ !? にでも、なったかのように、 じっくりと、 口の中で
確かめるように ・・・・
はっ ?
甘い ・・・・ 甘いわ、 これ
なんかおいしい ~~
なんで、 こんなに 甘いのかなぁ ・・・・
トマトの栽培に水を与えず
極限まで糖度を高めたトマトだからです。
自然農法トマトの
自然なコクのある甘さを
お楽しみください。
極限まで、 糖度を高めると、 トマトそのものでも、 こんなに
甘くなるのですね。
飲んだあと 唇を にゅるにゅる って、 動かしてしまうくらい 甘い
これは、 うちにあった トマトジュースなんですが、
有機家さんの わっ!あま~い無農薬完熟トマトジュース
は、 こんな 感じです。
とくに、 今回、 飲ませたかったのは、 好き嫌いが多くて、 トマトジュース
も 飲んだことのない 次男。。。
夕食後、 飲ませてみました。。
「甘いなぁ、、 これ 」 と、 とても以外だった様子。
今まで、トマトジュースは、 野菜ジュース とおなじく、 苦手感が 強かったの
ですが、 この トマトジュースを 口に出来たことで、
第一関門 突破 ! できたようです。。
私も、大切に 飲みましたが、
「 自然が凝縮 された」 おいしさ と甘さ
ほんのり ~しあわせな気持に なりました ~
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みぃりん 2011-02-09 00:00:00 提供:有機家有限会社
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こんにちは!有機家店長クマクマです。
今日、世の中は誠に残念ながら健康に良いとは言い難い食べ物にあふれております。例えば「食品添加物」入りや「残留農薬」が心配な食べ物たちです。身近なスーパーに並ぶ食品のほとんどは添加物入りであり有機栽培以外の作物は残留農薬の心配があります。
これらの食品は長年食べ続けると私たちの体をじわりじわりと傷めつけ・・・・・加齢とともに、いつの間にか体が弱り
「病気にかかりやすく、治りにくい」
弱い体になってしまいます。まだ間に合います。皆が食べているからではなくご自分で確かめ確認してから食べないと「なに?」を食べさせられているかわからないのが今の現状なのです。
食べる楽しみは人生では重要なことです。特に私のような食いしん坊にとってはなおさらです。探せばあるんです。美味しくて安全な食べ物が・・そんな心から楽しめて健康に良い食べものを私たちクマクマ夫婦は紹介してゆきたいのです。