有機家さんのトマトジュースジュースというより、そのまんまトマトなので、ピューレに近いような味です。私は今でこそ市販のトマトジュース飲めますが、以前は嫌いでした。トマトジュース独特のクセ?(苦手な人いますよね?)がありますよね?このジュース、市販のトマトジュースのようなクセは全くなくトマトを搾ってそのまま飲んでいる感じ。真夏の旬の時期に畑から採れたてトマトを持ってきてフードプロセッサーでガッーとやって少し煮詰めたような、そんな味です。とにかくフレッシュ感が生きてます。だからこちらで紹介しているようにトマトソースにしても美味しいと思います。ちなみにビンも可愛くて、飲み終わったらスタンプ押してインテリアに(^o^)/無農薬・無添加食品の専門店・有機家
投稿日時:2011/04/03
: wish blog
提供:有機家有限会社