トマトに含まれる「ギャバ」が、 成長ホルモンを促したり、また、 ストレス緩和によい働きをするということで、 お弁当や、食事の 一品の中に、添えて、なるべく、毎日 頂くように しています。 今日も、スーパーで、 おいしそうな 「ミニ・トマト」 買ってきました。 そんな 注目のトマトですが、有機家 さんで、発売されている わっ!あま~い無農薬完熟トマトジュースいただきました ~ この トマトジュース しっかりと お味見 いたしました。 20年間、農薬も科学肥料も堆肥も 一切与えていない自然農法トマト畑の 完熟トマト確かに、 ビンの中に、 トマトが、そのまんま 入っているかのような自然のお色 そして、 とろみ です。一口、 ドキドキ しながら 飲んでみます。ソムリエ !? にでも、なったかのように、 じっくりと、 口の中で確かめるように ・・・・ はっ ? 甘い ・・・・ 甘いわ、 これ なんかおいしい ~~ なんで、 こんなに 甘いのかなぁ ・・・・ トマトの栽培に水を与えず 極限まで糖度を高めたトマトだからです。 自然農法トマトの 自然なコクのある甘さを お楽しみください。極限まで、 糖度を高めると、 トマトそのものでも、 こんなに甘くなるのですね。飲んだあと 唇を にゅるにゅる って、 動かしてしまうくらい 甘い これは、 うちにあった トマトジュースなんですが、 有機家さんの わっ!あま~い無農薬完熟トマトジュース は、 こんな 感じです。 とくに、 今回、 飲ませたかったのは、 好き嫌いが多くて、 トマトジュースも 飲んだことのない 次男。。。夕食後、 飲ませてみました。。「甘いなぁ、、 これ 」 と、 とても以外だった様子。今まで、トマトジュースは、 野菜ジュース とおなじく、 苦手感が 強かったのですが、 この トマトジュースを 口に出来たことで、 第一関門 突破 ! できたようです。。 私も、大切に 飲みましたが、 「 自然が凝縮 された」 おいしさ と甘さ ほんのり ~しあわせな気持に なりました ~ 有機家ファンサイト応援中
投稿日時:2011/02/09
: 主婦「みぃりん」の まるまる花まる日記
提供:有機家有限会社