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もうひとつ、モニタープラザさんから!

今日のニュースで、果物の不法投棄のニュースを見ました。
自然災害で傷ついた果物が、どうにも処分できなくなって捨てるしかないという悲しい光景でした。
ジュースなどの加工工場も全部受け入れられなくて、日が経つにつれて腐っていくしかなくて。
産地偽装問題などもあって、食べ物の販売、消費は難しい問題になっています。
個人的には、美味しくて安全な食べ物だったら、そこまで産地にはこだわらないんだけどなあ(そりゃ、ちょっとはこだわるよ!)
世界には、飢餓で亡くなる方がまだまだ多いというのに、日本人は本当に贅沢です。

そんな贅沢な日本人だけど、地産地消という言葉があるように、できれば日本で取れた物を日本人が食べるのがいいと思うのよ。
日本は輸入に頼らないとやっていけない国家だけど、国内に農家さんはたくさんいるんだし。
自分の国の農作物を消費する事が、農家さんの生産率をうまく回してあげられる事に繋がるんじゃないかね。

前置きが長すぎたわ。



こちらは有機屋さんというお店から販売されている「安全わけあり野菜」。
送料無料で2000円だそうですよ。
わけあり、と聞くと大抵の人が「何かまずいの!?問題あるの!?」と恐がるような気がするけども。
スーパーとかでも、わけあり品っていうのは大抵は、上記の果物のように傷があったり、形が悪かったりするだけで、食べるのにはまったく問題ない。
だって定価で買っても、いざ包丁で真っ二つに切ってみると、中身の一部がちょっと悪くなってた、なんて事も決してゼロではない。
野菜も果物も、包装ビニールを取って皮を剥いてみないと、わからないとこってあるよね。
もし悪くなってる部分を見つけちゃっても、包丁でぐりっと取っちゃえば何にも問題無いよ!
主婦の人は大抵が、そうしているとは思うけど。ただ買って使うだけじゃなくて。
我が家でも、プランターでレタスとか育ててるんだけども。
食べようと収穫してみたら、葉の裏側に虫がいたりする事も、しょっちゅうなのね(^^;
でも、それは虫も食べたくなるぐらい新鮮で美味いのだと思うようにしている。だって、うちも無農薬だもん♪
形が悪いというだけで店頭に並べない野菜たちも、かわいそうだ。
ただ見た目の問題だけで、品質は同じなんだから。
体に害がないのが大事なのであって、形が悪いとかそんなのは全然問題じゃないでしょう。

そんな野菜や果物が救済されるこうした試みは素晴らしい。
しかも、それが「スーパーより安いかも」なんて言われたら、気になっても仕方ない(笑)

泥付きの状態でお届けされるそうですが、いいね泥付き~。
じゃがいもやにんじんとか、泥が付いてる方が鮮度長持ちって聞くもんね(*´д`*)



さきこ   2009-03-31 11:56:42 提供:有機家有限会社

企業紹介

有機家有限会社

こんにちは!有機家店長クマクマです。

今日、世の中は誠に残念ながら健康に良いとは言い難い食べ物にあふれております。例えば「食品添加物」入りや「残留農薬」が心配な食べ物たちです。身近なスーパーに並ぶ食品のほとんどは添加物入りであり有機栽培以外の作物は残留農薬の心配があります。

これらの食品は長年食べ続けると私たちの体をじわりじわりと傷めつけ・・・・・加齢とともに、いつの間にか体が弱り

「病気にかかりやすく、治りにくい」

弱い体になってしまいます。まだ間に合います。皆が食べているからではなくご自分で確かめ確認してから食べないと「なに?」を食べさせられているかわからないのが今の現状なのです。

食べる楽しみは人生では重要なことです。特に私のような食いしん坊にとってはなおさらです。探せばあるんです。美味しくて安全な食べ物が・・そんな心から楽しめて健康に良い食べものを私たちクマクマ夫婦は紹介してゆきたいのです。

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