連日猛暑記録を更新中の大阪 
食欲が落ち気味のカラダに臭覚と味覚を刺激するスパイシーなカレーを作りました






















夏のカレーは辛味だけでなく スパイスと香りと旨味を欲します






















S＆Bゴールデンカレー バリ辛
真っ赤な字で書かれたバリ辛
辛いぞ！辛いぞ！ どやさっっと伝わります






















辛いが旨い
世界一辛いトウガラシとしてギネスに載ったブート・ジョロキアを使用した 刺激的な辛さの夏季限定カレー
ブート・ジョロキアの他に粗挽きブラックペッパー・ジンジャー・ガーリック等３５種のスパイスを長時間高温で焙煎し 香りも辛さもこれまで以上に引き出されて辛さが１０％アップ






















母からもらった近江牛のすじ肉を使います。






















先日主人がお好み焼きを作った時の残りのこんにゃくを冷凍しておいたので コレもお肉のかさ増しとして使用






















ルウは１個で５〜６皿分が作れます。
今回どれくらい辛いのか分からないので１個で作りました。






















ルウには大粒の黒い塊がちらほら 粗挽き黒こしょうです。






















一口目は どうってことないやん！(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
でしたが 食べ進めるうちに 辛い！でも美味しい♡でも辛い！の繰り返し
ヒリヒリした刺激じゃなく唐辛子が持つ独特のピリピリした辛さと香ばしさのあるスパイシーな旨味のある辛さ
大人が喜ぶ辛さって言うのかな・・・
辛さが先行するのではなく旨味も一緒に付いてきて 一匙一匙と食べ進められるスピーディーな美味しさ
ラッシーを作らなかったので 辛味を逃がすのにアボカドとバナナを用意しました。
最初から煮込んだのではなくフレッシュなままトッピングしたので 口の中を爽やかに中和
甘酸っぱいバナナがご飯に合うなんてバリ辛ならではですね






















煮込む手間が省けるレトルトも発売中
真夏のキッチンの救世主となるツワモノです
夏季限定 この響きについ手が伸びちゃいますww


























 　　










パイナップル味　Wの活性酵素20包入り　30名様に当たります。

さーくぴ 　 2018-07-25 16:24:50 提供：株式会社ユーワ