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『株式会社ワイ・ヨット』

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香るおろし本わさび信州安曇野産☆モラタメ当選

モラタメ様から金印わさび様の「香るおろし本わさび信州安曇野産」が届きました。
わさびを-196度で凍結させて、凍ったままのわさびをすりおろすので、香りを逃さずパックできて、すりおろし直後のような香りと辛みがあるとのことで、すごく楽しみ♪

さっそくお試し!


わさびの定番、海鮮丼

めっちゃ鮮烈!
すごく新鮮なわさびの香りがして、絶妙に辛い!
画像の海鮮丼の左側にチョコンとわさびを盛ってみましたが、個人的にはこれでも多いくらいです。
少量のわさびでも風味がすごく広がります。
一般的なチューブのわさびとは全然違う味です。

鮭おにぎりに!

ごはんと鮭と香るおろし本わさびと塩コショウを混ぜて握るだけ。

これがめっちゃおいしい♪

鮭おにぎりに、鮮烈なわさびの香りが混ざり、食がすすみまくります。

ざるそばにも!

そばつゆに混ぜても、鮮烈なわさびの香りがします。
わさびの辛さが、そばのおいしさを引き立てます。

一般的なチューブのわさびとは全然違う味です。
鮮烈という表現がすごく合う!
新鮮な香りと、ツンとくる辛さが食材の味を引き立てます。

原料のわさびも国産にこだわり、徹底した品質管理のもとで製造されているので安心安全です。
冒頭にも書きましたが-196度ですりおろされてるので、本当に新鮮な味と香りです。
驚きのおいしさです♪

モラタメ様、金印様、ありがとうございました☆



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こねっち   2019-09-01 11:06:53 提供:株式会社ワイ・ヨット

企業紹介

株式会社ワイ・ヨット

株式会社ワイ・ヨットは創業70周年のキッチン用品総合商社。国内外のキッチン・インテリアブランドを幅広く取り扱っています。また、国内外メーカーとのオリジナル商品開発、アメリカ OXO(オクソー)や、ベルギーのグリーンパンの日本正規代理店の活動等を通じ、全ての人に「料理を楽しさ」を伝える会社です。

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