いい感じに縦に伸びて焼けたイギリスパン
今回は紅茶とミックスナッツを入れました。
時間がある時に作るおうちパン
最近焼くのは食パンばかり
今回も縦に伸びた気泡が美しく入っています。
子育てしながら忙しくお勤めしている時に
ベターホーム協会で習っておいてよかった
とつくづく感じる今日このごろ
すっかり会得した山型のイギリスパン
この型で蓋を付けて角食が焼けることを今更思い出しました。
山型が好きだからこればかり焼いてきたけど
次回は角食
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