スタート地点として選んだのは我が社からほど近い、麻布十番にあるお店【浪花家 総本店】さん。こちらは、昨年で100周年を迎えたという老舗中の老舗で“東京三大たい焼き”のひとつといわれているらしい。店に到着したのは11時30分頃だったが、この時点ですでに待っている人も。しかし、焼いているお兄さんたちがテキパキしているおかげで、10分ほどで入手できた。　 さて肝心の味のほうだが、皮は薄めでサックリ、そして中のあんは絶妙な甘さだ。皮が薄めなのに、尻尾までしっかりとあんが入っているのでズッシリ重量感がある。それでいて最後まで飽きない、さすが元祖というたい焼きだ。 風格のある看板だ 鯛焼き 1個150円 ＜浪花家 総本店＞住所：東京都港区麻布十番1－8－14営業時間：10:00～20:00 定休日：火曜（毎月第三火水は連休） 　さて、続いてやってきたのは築地の場外にある【築地 さのきや】さん。こちらはたい焼きならぬ変わった“焼き”があるらしい。それは築地らしい物だというが……。ちょうど昼時で、どの店も混雑している場外市場を進んでいくと、目当てのさのきやを発見した。さて、その“焼き”というのは何かというと、今話題の食材“まぐろ”を模した『まぐろ焼き』だ。　店の前にはベンチがあり、すでに何人かの方がそこで『まぐろ焼き』を楽しんでいた。隊員が買った際には並んではいなかったが、その後少し列ができていた。タイミングがよかったようだ。しかし、お釣りを落とてしまいその際にカメラを落下させるというハプニングが！！その時レンズのフタをなくしたことは、後々気づくことに……。　メニューは本マグロと中トロの2種類。どちらも見た目は完全にまぐろだ。今回食べたのは本マグロ。皮は比較的薄めで、まわりはサックリ中はもっちり。あんは先ほどの浪花家よりやや甘め。やはりたいよりもまぐろの方がボリュームがあった。 築地の場外に店を構えている 本マグロ　1個150円 ＜築地 さのきや＞住所：東京都中央区築地4－11－9営業時間：7：00～15：00定休日：日曜、祝日、市場休市日 　続いては新橋にある鯉焼きのお店に向かったのだが、事前に調べた地図の場所に行くと……ない！！どうやら、閉店してしまったらしい……。　気を取り直して次に向かったのは、五反田。　【ダ・カーポ】というお店に、またまた一風変わったたい焼きがあるらしい。その名も『鯛うどん』。カレー味のたい焼きらしいのだが、『鯛うどん』とはこれいかに？店のおかみさんに話をうかがうと、“うどん”というのはカレー屋さんの名前のようで、そこのキーマカレーがあんとして入っているよう。（カレー屋さんで“うどん”という名前もなかなかすごいけど……。）　見た目は普通のたい焼きなのだが、中のキーマカレーはかなり本格的。かなり辛いのだが、うまい。今まで甘いものばかり食べていたので、気分転換としてもちょうどよかった。この鯛うどんだが、尻尾には秘密が隠されていて、おかみさんにも「尻尾の秘密は明かさないで」と何度も念押しされた。そのため、必ず頭から食べるのが流儀だ。“尻尾の秘密”を知りたければ、【ダ・カーポ】に急げ！！ 店内は洋楽のCDや雑貨であふれていた 鯛うどん 1個250円 尻尾のヒミツが若干透けている！？ ＜ダ・カーポ＞住所：東京都品川区東五反田1－3－10 明河ビル1F営業時間：11時～20時定休日：日曜・月曜・祝日 　続いては、おしゃれタウンとして名高い代官山に向かう。セレクトショップや雑貨店、古着屋を通り過ぎるとそこに、【代官山たい焼き 黒鯛】がある。たい焼き屋とはいいながらも、町並みに合ったおしゃれな店構えだ。　 メニューはいろいろあるが、店名の通り黒い色をした黒ゴマ味をチョイス。小サイズを選んだこともあるが、小ぶりな大きさで歩きながら食べるのにぴったりだ。そのお味だが、こちらも甘さは控えめ。パリッとした皮には黒ゴマと竹炭が入っているらしく、なるほど香ばしい。あんの中には白玉が入っていて、それが食感のいいアクセントとなっている。代官山らしいスタイリッシュなたい焼きだった。 代官山らしい外観で、若者受けはよさそうだ 黒ゴマ（小） 1個200円 ＜代官山たい焼き 黒鯛＞住所：東京都渋谷区代官山町13－8 キャッスルマンション代官山営業時間：11:00～21:00定休日：不定休 　続いて訪れたのは、最近話題となっているという渋谷のお店。その名もずばりの【白いタイヤキ 博多一国堂】さん。ここの売りはやはり、白いたい焼きだろう。あんの種類はかなり豊富だが、定番の黒あんを食べてみることにした。そろそろ食べ歩きにも限界が来たので、ここからは会社に持ち帰って食べることに。　タピオカ粉が入っているという皮はモチモチした独特の食感。たい焼きの皮というよりもモチに近いかもしれない。あんことの相性も非常によい。見た目、食感も含めてたい焼きとしては非常に新しい物といえるだろう。 この時間はたまたま空いていたようだ 黒あん 1個160円 ＜白いタイヤキ 博多一国堂＞住所：東京都渋谷区道玄坂2－25－10　ベニー道玄坂ビル1F営業時間：11:00～22:00 定休日：無 　最後は、有楽町や神田の駅に店舗があるという【鯛プチ】さん。こちらには店名の通り“プチ”なたい焼きがあるという。月替わりを入れて全部で8種類の味があり、それが2つずつ入っている16匹のセットを購入した。　皮がふわふわで、ワッフルや人形焼のような味と食感。色々な味が楽しめるので、少しずつ色々な味を食べたいという欲張りな人にはぴったりだろう。 鯛プチ 16匹525円 お皿に載るだけ載せてみた（3匹載り切らず） ＜鯛プチ＞住所：東京都千代田区有楽町2－9－1 JR有楽町駅中央口営業時間：10:00～21:00 　ほかにも紹介したいお店は都内だけでも沢山あるが、1日で回るのはこれくらいが精一杯（おなか的にも。。。）というところだろう。　 伝統的な味と、革新的な味が混在している昨今のたい焼き事情。革新的なたい焼きたちが、今後定番化できるのか注目だ。 --------------------------〓お気に入りの“ボディケア”方法を教えてください。お気に入り、結構ありそうでないんですよね。その時期、年齢、体調によって、この前までお気に入りだったものはお気に入りではなくなってしまったり。唯一効き目がまだ(笑)ある方法は、手足にするケア。保湿作用のあるクリームなどを塗り、保湿ケアしてくれる手袋や靴下をラッピングして就寝中に保湿することです。でもこれも効き目は効果覿面ではなくなってきました....。皮ふと免疫のメカニズムトータルボディケアのコツ美肌は健康へのパスポート“トータルボディケア”始めませんか？「ボディミストナノローション」モニター募集！　←参加中

miu 　 2010-10-21 15:06:04 提供：全薬販売株式会社