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『有限会社ズーティーファンサイト』

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【だし屋大友】鹿児島産鰹節使用 鰹だし胡麻


尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中




【だし屋大友】 鹿児島産鰹節使用 鰹だし胡麻をお試しさせていただきました









大粒のゴマに濃厚なだしの味付けがされています






まずは、そのまま味見。

美味しい

そのままでも、酒の肴になっちゃいます





せっかくなので、ゴマのだしの味を活かしたおつまみ~と考えて、

アスパラのナムルを作りました






さっと茹でたアスパラに、ごま油、鰹だし胡麻、塩麹で味付け。

だしの味がしっかり効いているので、塩麹はほんの少しで大丈夫です












この日の晩酌は、冬を先取りのおでん、鶏ハム、アスパラのナムルでした








この胡麻、とってもいい味なんです。

ご飯にそのままふりかけても美味しいだろうし、豆腐にかけても美味しそう。

味がついているだけで、お料理のバリエーションが広がりますね



こちらの胡麻以外にも、美味しいものがいっぱいの大友屋さんのサイトは










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mame   2013-09-05 09:25:08 提供:有限会社ズーティー

企業紹介

有限会社ズーティー

イーザッカマニアストアーズ、zootie、fablicaなどのセレクトショップを運営している有限会社ズーティー。

神戸等にある実店舗から発信の最旬アパレル雑貨を、インターネット通販でも販売しています。

■イーザッカマニアストアーズ
http://www.e-zakkamania.com
『カワイイ!』に目がない女子のための、スーパーセレクトショップ。
神戸を発信源として毎日お洋服や雑貨を配信中です。

楽天市場店
http://www.rakuten.ne.jp/gold/e-zakkamania/
2013年楽天市場 ショップ・オブ・ザ・イヤー レディースファッションジャンル大賞・ダブルイヤー賞受賞

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/e-zakkamania/
2013年Yahoo!ショッピング年間ベストストア レディースファッション部門2位受賞

DeNAショッピング店
http://www.dena-ec.com/user/10049259
2013年DeNAベストショップ大賞2013 総合第5位受賞

■zootie(ズーティー)
http://www.zootie.jp
神戸栄町、神戸岡本、京都マルイ、横浜ベイクォーターに展開している実店舗。当店バイヤーによるこだわりのアイテムを取り揃えております。アナタだけの宝物発見空間としてお客様に楽しんでいただけるよう、ワクワクしていただけるような商品を展開していきます!

■fablica(ファブリカ)
http://www.fablica.com
素材感を楽しんでいただけるクラフト感たっぷりの商品をたくさん取り揃えております。
お店に足を踏み入れると、そこはオトメゴコロをくすぐるテーマパーク☆一度入ったら抜け出せない「オトナ・ガーリー」な世界です。
ヴィンテージファブリックやボタンなど、手芸用品・カーリーコレクションから、ベビーグッズや、おもちゃなど、キュートなアイテムが勢揃い。 fafa(フェフェ)という最近雑誌でも注目されているブランドも入荷。

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