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『円熟こうじみそ』で笠原将弘さんレシピ・2


みなさま、おはようです。

昨日、紹介した、お土産。

茨城のあさ川製菓さんのお菓子ですね。

さっそくいただいちゃいました!!

まずは、「我姫(あずま)ほっくり」から。

口どけのよい栗餡を懐かしい味わいの麦こがしで包んでいて美味しい~~。

「妹(いも)ほっかり」も!

茨城県産「紅あずま」使用した芋あんを時雨種で包み蒸し上げ、シナモン風味に仕上げています。

栗も芋もウマウマ~~。



びっくりままの、どっちも美味しかった~~!のお土産の風景でした!





ではでは。

本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます!!



お試ししているのは!

ひかり味噌株式会社さんの無添加 円熟こうじみそです。

今回の企画は、笠原将弘さんレシピを作ってみよう!というものなのでしたよね。

今回は、うずちゃんが作っていたコレ!

みそケチャ。

無添加 円熟こうじみそ、トマトケチャップ、砂糖、サラダ油をマゼマゼするだけ!



簡単すぎる~~~。

ほら、もう完成!!

甘めのみそケチャが、いい感じ~。

トマトが意外な美味しさ!

ケチャップが入っているからかな?

残ったみそケチャは、次の日のキムチ鍋にも入れちゃった!

コクのあるお鍋になっちゃいましたよ!





おまけ。

今日は新鮮な小松菜をいただいたので、お味噌汁に!

生卵も入れちゃって~~。

おかずがいらなくなっちゃうわ!!

 





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びっくりまま   2014-10-29 07:27:56 提供:有限会社ズーティー

企業紹介

有限会社ズーティー

イーザッカマニアストアーズ、zootie、fablicaなどのセレクトショップを運営している有限会社ズーティー。

神戸等にある実店舗から発信の最旬アパレル雑貨を、インターネット通販でも販売しています。

■イーザッカマニアストアーズ
http://www.e-zakkamania.com
『カワイイ!』に目がない女子のための、スーパーセレクトショップ。
神戸を発信源として毎日お洋服や雑貨を配信中です。

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http://www.rakuten.ne.jp/gold/e-zakkamania/
2013年楽天市場 ショップ・オブ・ザ・イヤー レディースファッションジャンル大賞・ダブルイヤー賞受賞

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http://store.shopping.yahoo.co.jp/e-zakkamania/
2013年Yahoo!ショッピング年間ベストストア レディースファッション部門2位受賞

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http://www.dena-ec.com/user/10049259
2013年DeNAベストショップ大賞2013 総合第5位受賞

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http://www.zootie.jp
神戸栄町、神戸岡本、京都マルイ、横浜ベイクォーターに展開している実店舗。当店バイヤーによるこだわりのアイテムを取り揃えております。アナタだけの宝物発見空間としてお客様に楽しんでいただけるよう、ワクワクしていただけるような商品を展開していきます!

■fablica(ファブリカ)
http://www.fablica.com
素材感を楽しんでいただけるクラフト感たっぷりの商品をたくさん取り揃えております。
お店に足を踏み入れると、そこはオトメゴコロをくすぐるテーマパーク☆一度入ったら抜け出せない「オトナ・ガーリー」な世界です。
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