モンテールは、チルド洋菓子のブランド「小さな洋菓子店」を展開し、「おいしさ」「安心・安全」「手軽さ」をコンセプトに、素材のおいしさを活かしたスイーツをスーパーやコンビニ等で販売しています。特に洋菓子の主原料となる牛乳・卵にはこだわり、牛乳は自社で低温殺菌をしています。