こんにちは、日清製粉モニプラ担当のちぃです。
パン食系女子のファンサイト、オープンから1週間がたちましたが、
たくさんのメッセージをいただきありがとうございます！
うれしいです～。

ローズヒップジャムが当たるイベントにも多くの方にご応募いただいています。
応募期間は12月10日（金）までなので、まだの方はぜひ参加して下さい。


さて、今回は先日行われたイベントの様子をレポートします。

11月30日（火）、恵比寿のエレガンテヴィータにて、
「第二回パン食系女子会　"パン・パーティ"～みんなでパンを楽しもう！～」が
開催されました。

　ハード系パンの食べ方を紹介するだけでなく、パーティ（女子会）をする時のテーブルコーディネート術も勉強できるイベントでした。もちろん、実際にハード系パンを使ったメニューも出てきましたよ☆


まずは日本パンコーディネーター協会の稲垣さんから、ハード系パンの種類・食べ方の紹介。
ライ麦パンは美容にいいんですって♪
ライ麦パンのアボガドのせは、美人朝食レシピとして、ミスユニバース公式栄養顧問、 エリカ・アンギャルさんが紹介しているそうです。
これは買いに行かねば！


続いて、インテリア＆フードスタイリストの四分一さんによるコーディネートのお話。
女子会向けに、パンを使ったテーブルコーディネート、会場のディスプレイについても解説していただきました。
テーブルコーディネートでは、三角を意識すると良いそうです。
三角の内、一つの頂点は花を活けることで高さを持たせると◎
なるほど、勉強になります～。

四分一さん曰く、ハード系パンはかっこいい！のだそうです。確かに、インテリアとして立派にやっていける風格がありますね。ハード系はカッコイイなんて思いもしなかった。さすがです。

　さてさて、気になるパンメニューですが、ディップ・タルティーヌ・ラスクのチーズケーキの３種類をいただきました。
前菜（ディップ）、メイン（タルティーヌ）、デザート（ラスク）と、コース仕立てになっています。
パンは前菜からデザートまで網羅できる万能選手なんですね～。

ディップはクリームチーズに食材を混ぜたものが数種類。海苔の佃煮＋クリームチーズが意外に合うと好評でした。
　クリームチーズのディップは、「パン食系女子のカレンダー」８月のページにレシピが載っているので、ぜひ試してみて下さい☆

パンの良さ、楽しみ方を学ぶことのできたイベントでした。

（写真）左から
１、日本パンコーディネーター協会　稲垣さん（右）
　　インテリア＆フードスタイリスト　 四分一さん（左）
２、稲垣さんによるパンの食べ方紹介。
フルーツ入りのパンはチーズに合うのでおすすめだそうです。
３、四分一さんによるテーブルコーディネート例
４、会場で出てきたタルティーヌ（メイン）
５、同じく、会場で出てきたラスクのチーズケーキ（デザート）