ブログネタ：ネバネバ系のもの食べられる？
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通宝海苔株式会社
さんから前回
モニターとして「納豆ふりかけ」を頂いて食べました。

ネバネバ大好きです！納豆はもちろん納豆ふりかけもフリーズドライ納豆が入っているから少～しネバネバ
しているの。
あのパリパリ感とフリーズドライの納豆、美味しくてあっという間に食べ終えてしまってところだったんです。

通宝海苔株式会社さんから今回は「かつお ふりかけ
」を頂きました。前回に引き続きありがとうございました。




納豆ふりかけはボトルタイプ（100ｇ入り）でしたが、今回はスタンドパック（80ｇ入り）です。

納豆ふりかけ同様、海苔屋さんだけあって、安全な国産の海苔だけを天然のまま一切化学調味料を使わずに作り上げたふりかけなんです。

パックだからスプーンが付いていないのかしらと思っていたんですが、小ぶりのスプーンがきちんと入っていました。

だから、かつおふりかけを掛ける時にもこぼれません。調整が利くのもいいですね。





【香味匠かつおふりかけ（鰹 ふりかけ）】
　　かつお節の日本最大の産地『鹿児島県枕崎』。
　　かつお節を作る際には燻す（いぶす）行程があるのですが、「的場水産のかつお節」は鹿児島県地場の良質
　　な天然木だけ使用して燻されており、燻す煙にさえ気を配ったものです。
　　輸入剤や廃材などの安価で不安要素の多い木を使用していません。
　　かつお節とあられが大粒でサクサクとした食感と豊かな香りが自慢のふりかけです。

　　「鹿児島枕崎産のかつお」
　　「大分産の海老」
　　「平戸産のあご（飛魚）」
　　「北海道産の真昆布」
　　「熊本小国産のどんこ（椎茸）」
　　「長崎産のいりこ」

これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに本醸造の生醤油・天日塩等、化学調味料を使用しない味付けを
しています。

納豆ふりかけは、パリパリカリカリなっとうの味で衝撃的な納豆ふりかけ！という印象だったんです。

かつおふりかけも化学調味料を一切使っていないのに味がしっかりとあり、かつおといりこの風味がすごくありました。
あられの食感とのりのパリパリ感があまり感じられなかったのがちょっと残念でした。
折角の美味しいのりがかつおの風味に負けてしまったのかしら。あられももっと入っていたらいいなぁ

でも下の子、かつおふりかけ掛けてあっとい間にごはん食べてしまいました。食欲がない時でもいけそうです。




熱々ごはんにかつおふりかけこれだけでいけてしまいます～

さすがに納豆ふりかけはお弁当に掛けられませんでしたがかつおふりかけは使わせて頂きます。

もう直ぐまたお弁当が始まるわぁ～お弁当にふりかけは欠かせないので嬉しいです♪

美味しいのりとあられをメインにしたシンプルなじゃこふりかけなんて合ったらいいな。


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chiko 　 2009-08-26 20:10:32 提供：通宝海苔株式会社