『五代目 新蔵』
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有限会社 大橋新蔵商店 |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
「海苔」って美味しいですよね~♪ラーメンに2~3枚入ってるだけで味がガラリと変わるし、ざるそばにはきざみ海苔は欠かせません!朝食に味付け海苔やもみ海苔も最高だし、鳥のから揚げに海苔をくるっと巻いて磯辺から揚げにするのもとっても美味しいんです♪(*´∀`*)でも最近私がはまっている海苔料理は「韓国海苔風上げ海苔」なのです♪
作り方は至って簡単!フライパンに薄っすらそこが隠れる程度のごま油を敷き、そこに食べやすいサイズにカットした海苔(焼き海苔)をサッと入れて揚げるだけ♪海苔は薄いので瞬時に揚がってしまいます。ですから決して目をそらすことなく海苔がチョリッってした瞬間に油から上げてください♪熱々のまま海苔両面に塩を振り掛ければ完成☆ヽ(^・∀・)ノ
韓国海苔って買うと少ない量なのに結構なお値段ですよね・・・。でもおつまみにはピッタリだからついつい欲しくなっちゃうんです。そこで韓国海苔を自宅で作れないのかな?と思い立ったのがキッカケでした♪(*^ω^*)
自分の食べたい量を思う存分作れて食べれちゃう♪お味も本場韓国海苔に引けを取りません!!みなさんもぜひ作ってみてください!!(´∀`人)
まゆニャン 2010-07-08 00:00:00 提供:有限会社 大橋新蔵商店
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まだ大森が海苔の産地として活気付いていた明治19年より、今日も五代目がお客様に美味しい海苔を提供し続けられるよう、日々努力しております。本当に信頼でき、安全で美味しい海苔を是非味わってください。海苔には栄養もたっぷり含まれており、美容にも健康にもいいと言われております。一般の方からみると、どこの海苔も一緒と思いがちですが同じ海苔でも 海苔屋にも各々個性があります。五代目新蔵では産地にこだわり、自らの足で海苔を仕入れに行きます。大きいところではできない、自分の、新蔵の海苔を求めています。