ぐんまちゃんのねぎラーメンでアレンジ



その2です






前回は残り汁でリゾットを作ったり、トマト、アボカド＆バジルなどでイタリアン風にしたりしてたべましたが、



今回はまた違ったアレンジで食べてみました



（前回のその1はこちら
）













まずはピリ辛みそ味から








カップにかやくとお湯を入れて3分待ちます



そして150ccほどのお湯を捨てます



かやくが一緒に流れちゃわないように注意






そして 液体スープを溶かし入れます









そして温めておいた牛乳（ヘルシーなのが良い方は豆乳でも）を150cc入れて混ぜ、














トッピングに燻玉（煮玉子でも
）、ツナ、ゴマを入れて出来上がり












ミルク×ピリ辛みそのスープがめちゃ旨です









スープにコクとまろやかさが出て美味しい～



なんちゃって坦々麺風でもありますね









美味し過ぎてスープは全部飲んでしまいました～










そして最後はピリ辛しょうゆ味



カップにかやくは入れず、麺のみでお湯を入れて3分待ちます








別の器に 液体スープとかやくを入れます









そこに100cc程お湯を入れて混ぜます













スープが溶けたら氷を入れて冷やします








3分経った麺は水で冷やします








冷やした麺を器に盛り好みのトッピング（今回は大葉、ラディッシュ、錦糸卵）を乗せて出来上がり












冷やし つけ麺の出来上がりです












麺をスープに入れて…












いただきます～









これからの暑い時期には冷たいラーメンも美味しいですね








もちろん つけ麺では無く 普通に冷やしラーメンでも美味しいですよ




スープを麺にかけちゃって…












冷やしラーメンバージョン









豪快に具と混ぜて食べるのも好きです











冷やしラーメンもオススメですよ～






そのままでも美味しい、ぐんまちゃんのねぎラーメンですが



色々アレンジして食べるのも楽しい＆美味しかったです



是非お試しあれ～





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4姉弟ママ 　 2014-06-17 07:00:04 提供：有限会社 大橋新蔵商店