『安心、安全、美味しいをお届けする「BIOKURA(ビオクラ)モニプラショップ」』
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ビオクラ食養様より素敵な商品をお試しさせて頂きました
専属のパティシエが丁寧に手作りした
「マクロビオティックケーキ」
レモンで作った爽やかなゼリーとふわふわ豆乳クリームの
「クレーム・タルト・オ・シトロン」
内容量:1ホール(カットタイプ)、14cm×H6cm
です
こちらのスイーツ(ケーキ)なのですが・・・
植物性の材料のみで作られた、乳製品アレルギーのある方にも嬉しいスイーツなのです
素敵な箱に丁寧に包まれて届きましたよ
嬉しいのが既にカットされているんです!!
なので、食べたい分だけ解凍して頂けます
お客様時にも便利ですね
しかも1カットずつ包まれているのも嬉しい
まずは本当は解凍してから食べるんだけど待ちきれず
そのまま頂いてみました!
なんだか、アイスケーキみたいでこれはこれで美味しい~
さっぱりと頂ける感じです
お次はしっかり解凍してから頂いてみました!
こちらはこちらでまた違った食感で美味しいです
まさにレモンで作った爽やかなゼリーとふわふわ豆乳クリーム、
そしてタルト部分と一緒に食べると優しいお味で美味しいー
技術を駆使してふわふわに仕立てた豆乳クリームが、
渦巻き状にデコレーションされた仕上がりも可愛い一品。
甘酸っぱいレモンゼリーは、寒天を使用して動物性の材料を使用しない、こだわりのマクロビオティックゼリー。
トッピングのピスタチオと自家製レモンピール入りの豆乳クリームの相性もぴったりで、一口食べると爽やかなレモンの香りがお口いっぱいに広がります。
植物性の材料のみで作られた、乳製品アレルギーのある方にも嬉しいスイーツ。
アレルギーのない方、そしてアレルギーのある方、にも
美味しく頂けるのは”嬉しいスイーツ”ですよね
株式会社ビオクラ食養本社
クレーム・タルト・オ・シトロン(カット)♪
いち 2017-06-22 20:00:00 提供:株式会社ビオクラ食養本社
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