『アセロラ倶楽部とEMX倶楽部のブロガー専用サイト』
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お問い合わせ先 |
有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部) |
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参加受付は終了いたしました。
またの参加をお待ちしております。
モニタープレゼント |
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モニター数 |
5名 |
参加〆切 |
参加受付は終了いたしました |
選考方法 |
選考 発表日: 5月23日(日) |
当店自慢のオリジナル商品 甘味系完熟果汁100% アセロラ100 | |
当店のアセロラは、沖縄県本部町産の無農薬・露地栽培にこだわった甘味系アセロラです。 中でも、アセロラ完熟果汁100%の【アセロラ100】は、当店のオリジナル商品です。 | |
この果汁を使った料理としては、あのテレビによく出る有名シェフが作ったアセロラゼリーやアイスクリームがあります。 また、都内の某高級外資系ホテルのイタリアンレストランでは、アセロラのミックスジュースがあります。 もちろん、レシピは公開していただけません。 そこで、一般の方が【アセロラ100】で美味しい料理が出来るように今年も「アセロラのレシピ」を大募集いたします。 ▼第1回目は、106名の料理好きの方からご応募いただき、6名の方がシェフに選ばれ、なんと25品のレシピを公開していただきました。 |
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アセロラ100は、完熟したアセロラの実を特殊製法によって搾り、急速冷凍したピューレ状のものです。 (アセロラ100は、1袋100gでその中に、レモン75個分のビタミンCが含まれています。) |
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▼アセロラ100を使ってパートドフリュイを作ってみました。 パートドフリュイとは、日本にはあまり馴染みのない「コンフィズリー」(砂糖菓子)の一種ですが、お菓子の中でも歴史が古く、フランス・オーヴェルニュ地方が発祥地とされ、ヨーロッパでは古くから愛されています。 |
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なんと100℃cの熱しても、アセロラ100ぼビタミンCはすごいことがわかりました。 | |
当店のアセロラは、沖縄県本部町産の無農薬・露地栽培にこだわった甘味系アセロラです。♪ | |
アセロラ100は、こちらからどうぞ。 |
アセロラ100」は、沖縄県本部町産の完熟したアセロラを特殊な製法で、果汁100%にし、冷凍パックしたピューレ状のものです。
(アセロラは完熟すると傷みやすくなるため、冷凍状態にしております。)
1袋、100グラム入りで5袋を、アセロラの実のオマケもついて、5名様にプレゼント♪
http://item.rakuten.co.jp/acerola/ace-100-01/
先日モニタープレゼントで届いたアセロラ100 沖縄県本部町産の無農薬露地栽培にこだわった甘味系アセロラで 冷凍ピューレ状で届きました 早速梅酒に入れてみることに いつもの梅酒が鮮やかな色に変身 ビタミンCがレモンの何倍もあるというので酸っぱいかなと思ったんだけど … 2010/06/04
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最近ついてるのでしょうか?梅酒に引き続きアセロラまで当選しちゃいました アセロラは既に加工されたジュースやヨーグルトは今迄にも食べた事は有りますが、100%果汁では、まだ未経験 今回はそんなアセロラ100%を使用してアセロラ料理やアセロラパン、スィ―ツが作って見たくて、当… 2010/05/26
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(第3回)料理の達人に挑戦、アセロラのレシピ大募集!! 有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部&EMX倶楽部)さんのイベントに参加しています沖縄県本部町産の無農薬露地栽培にこだわった甘味系アセロラを使ったレシピを募集していますモニター商品の「アセロラ100」は、完熟したアセロラの実を特殊製法によ… 2010/05/14
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沖縄県本部町産の無農薬・露地栽培にこだわったアセロラを中心にシークヮ-サーやゴーヤ茶、ノニなど沖縄県産の健康食品や造園家、店長が仕事で使用するプロ御用達のレチューザやコタポットなどのガーデニング用品を2002年から楽天市場で販売している、
【アセロラ倶楽部】
http://www.rakuten.co.jp/acerola/
そして、世界の予防医学分野で注目されているEMX発酵飲料「萬寿のしずく」(まんじゅのしずく)を専門で販売している
【EMX倶楽部】
http://emxclub.com/
この2つのサイトを有限会社ビージェイが運営しています。
http://www.rakuten.co.jp/acerola/info.html
店長はダジャレ好きのおっさんですので、イベントは変な企画が多いです。(^^ゞ
キャッチフレーズは、
アセロラは太陽がくれた季節♪