まだ余震など強めの揺れが時々やってくるので不安な毎日です

このアパート傾いているのが分かります

こうしてパソコンしてても何となく前のめり状態です





今回は「やんばる食いな～」モニターのアセロラの報告です




まずアセロラって今でこそ知られている果実ですが
今日に至るまで大変な苦労があったようです
http://www.rakuten.co.jp/acerola/438956/
アセロラが日本人に馴染みのある物になるまで
農家の方々の様々な苦労と長い年月がかかったようですね

沖縄という土地自体が台風に見舞われたり
東京や大阪に輸送したくても送料などのコストもかかるし
何か新しい沖縄独自の農作物はないか？？と言う所からアセロラ栽培が始まったそうです

アセロラは健康を維持するためになくてはならない神の果物と呼ばれている西インド諸島原産の果実

そしてアセロラは、ビタミンＣを驚異的に含んでいます
また、アセロラは>ビタミンＣ以外にもβ-カロチンやビタミンEなどの成分や
アントシアニンもバランスよく含まれているそうです

さらにアセロラは、年に４，５回実をつけ、台風が来て実を落としたとしても、また花をつけ実を結ぶという
とても強く沖縄の気候に向いている果実でもあったのです

しかも外国産のアセロラは酸っぱいんだそう
沖縄で数年の歳月をかけて品種改良を続けた結果、甘味系のアセロラが出来上がりました


そんな甘いアセロラ果実入り、アセロラドリンク（沖縄県本部町産）
http://item.rakuten.co.jp/acerola/ace-drink-06/

●ビタミンＣが完熟のものより、多いとされる未完熟のアセロラの実をリンゴ酢に漬け込み、ぶどう糖液を加えた清涼飲料です。（アセロラの果実が入っています。）

●リンゴ酢には、疲労回復、便秘、肩こり、腰痛の防止、体内の余分な塩分を追い出し、血圧を安定させる効果があります。


念願の『さとーてーいち店長さん』の様にアセロラの実を初めて食べてみました

アセロラって他社のジュースしか飲んだ事が無く
実際に実物の実を見て食べたのは今回が初めてです

リンゴ酢に漬けてあると言う事で
とても柔らかくて、味はちょっと甘い梅のような？
食感はパフェなどに乗っかっているサクランボのような感じです


驚いたのはアセロラの種です

すごく変わった形でＵＦＯみたいな？ロケットみたいな？ちょっと変わった形をしていました

1つの実にゴロゴロと3個入っていました


ジュースもほんのりアセロラの香りがしてサッパリとした甘さで美味しかったです

よくアセロラが好きで他社のジュースを購入するのですが
今回の沖縄県本部町産アセロラジュースは『作られた味』という感じではなくて
自然のまま、そのままのアセロラ本来の美味しい味という感じでした

果実が入っているのが本当に嬉しくて
南国沖縄を想像しながら飲む事が出来て
目で見ても美味しく楽しめるジュースです






http://item.rakuten.co.jp/acerola/ace-drink-06/

アセロラ倶楽部とＥＭＸ倶楽部ファンサイト応援中

うさぎちゃん 　 2011-03-24 00:51:38 提供：有限会社 ビージェイ(アセロラ倶楽部＆ＥＭＸ倶楽部）