『ピタヤ(ドラゴンフルーツ)ならAgetwell(アゲル) - 公式ファンサイト』
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今週の酵母クッキーは、ココア味にしてみたの。子供の頃は、何でもチョコレート味が好きだったのだけど、大人になってからはそうでもなく…おやつの酵母クッキーはいつもだいたい同じ。プレーンの生地に何かドライフルーツを混ぜ込んで、檸檬の砂糖衣。いっつも同じだから次は変えようって思うんだけど、やっぱりそれが好きだから同じもの。今週こそはココア生地だ。\フードロスチャレンジ!/まだ食べられるのに捨てるのはもったいない!お通じに良いピタヤスムージーを飲んでくれる方大募集♪ に参加中です。春にモニターさせていだたいたAgetwellさまの無味無臭のピタヤパウダー(→☆)。それとは違ってこのピタヤスムージーはベリー風味になっていて、ほんのり甘酸っぱいの。牛乳や水に溶けやすいからスムージーに入れていただくみたい。植物繊維がいっぱい入ってるとか、乳酸菌がどんだけとか、詳しいことはこちら(→☆)を見てね〜スムージーとしてダイエットにオススメらしいけれども、毎朝食べる相方のヨーグルトにまぜまぜ。それとその元気な色を楽しみたいと思って、酵母クッキーの砂糖衣に使わせていただきましたよ〜酵母生地にはぽっちりドライクランベリーが入ってるよ。相方と私しか食べないからね、ぽっちりね。酵母クッキー、お花の形に抜こうと思ってたんだけど、やっぱりピンクならハートかな?いつも大人可愛いを目指してるんだけど、子供のお絵描きみたいになっちゃった
mosnogohan 2019-11-08 22:05:00 提供:株式会社 A getwell & co.
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Agetwellブランドの主軸は何と言っても「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」。
日本ではまだまだ馴染みの無いこの果物は、実は世界では女性のためのフルーツとして広く愛されているんです!
ピタヤの一番の魅力は、貴重なポリフェノールである「ベタシアニン」!
このベタシアニンは4大色素の一つである赤色色素でもあり、植物ではピタヤかビーツかと言われるほど貴重なんです。
ベタシアニン以外にも、食物繊維、ムチン、葉酸、カリウム、マグネシウムなどのミネラル類、ビタミンB/Cなどのビタミン類といった美容と健康に良い栄養素がバランスよく含まれているんです!
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